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「自制」白糖糕如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
「自制」白糖糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

粘米粉 :适量
蜜枣 :适量
红豆 :适量
糖 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

1.水加入粉糖中,搅拌均匀后,小火加热成糊状。

2.少许酵母用温水调开后倒入粉糊中,拌匀。放置6个小时发酵至起泡。

3.将发好的面糊上锅蒸20分钟即可。蒸之前可以在面糊中加入煮好的红豆或蜜枣,别有风味。

烹饪技巧

水:粘米粉:糖的比例为:4:2:1