![自制浇汁豆腐怎么做好吃又简单]( "自制浇汁豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
6分钟 烹饪时间:
7分钟主料
豆腐 ：
一块 芹菜 ：
两根 木耳 ：
几朵 辅料
鸡蛋 ：
一个生抽 ：
适量 番茄酱 ：
适量水淀粉 ：
少许 具体步骤
1. 豆腐切块泡入盐水，芹菜切段木耳泡发洗净，鸡蛋打散，豆腐均匀粘上鸡蛋液平铺油锅中，中火煎炸，
2. 双面煎黄盛出，锅留底油，适量番茄酱生抽盐胡椒粉小火翻炒，下豆腐，均匀粘上锅中调料，加水稍煮一会
3. 煮豆腐时可不停铲汤汁浇在豆腐上。待汤汁快收干先后放入木耳芹菜，慢慢倒入水淀粉，翻炒均匀起锅
烹饪技巧
菜品可随意搭配的～做了两回，一回火腿肠一回木耳，都好吃的
千里飘香谷
