好吃的咸肉菜炒饭如何做简单又美味

《咸肉菜炒饭》是中国民间相当传统的一道家庭美食，一般一个人的时候，或是吃辅食的时候，就会做上这么一碗炒饭，由咸肉主要烹饪而成。手艺不错的厨房高手，能把它做的色香味俱全的，看着就想流口水的样子呢，正好我家妈妈就会做，而且是做的很好吃。

主料

辅料

具体步骤

1、青菜洗净切碎。

2、将洗净的腌咸肉切成小丁。

3、用旺火将锅烧热，放入冷猪油滑锅。

4、锅内留30cc猪油，放入青菜炒至颜色变绿。

5、随后放入腌咸肉炒出香味。

6、加入米饭炒散。

7、加盐、味胡椒粉炒匀。

8、将米饭炒出香味即可装盘。