漂亮的橙色饺子如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

不知道大家是不是很喜欢在家做很多有创意的美食，橙色饺子是一道很有创意的美食，颜色上面和一般的饺子有所不同，它的颜色更小清新，是橙色的，很稀少，但是它不用色素做成的，它是用胡萝卜的汁水和的面，所以颜色是橙色的，而且味道和一般的饺子是一样的，只是更好看。

主料

五花肉 ：500
胡萝卜 ：100
韭菜 ：500
面粉 ：800

辅料

香油 ：适量
蚝油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量
鸡蛋 ：63

具体步骤

1.将100克的胡萝卜榨汁，大概一碗半就够了。

2.将1慢慢倒入面粉中，搅拌成絮状。

3.揉成光滑的面团，做到面光、手光、盆光即可，盖上保鲜膜，醒三十分钟即可。

4.醒面的时候准备饺子馅，先在肉馅中打入一个鸡蛋，目的是让肉馅抱团。

5.在4中加入韭菜，搅拌均匀即可

6.醒好的面团，揉成长条状，再切成大小一致的小剂子

7.擀成饺子皮

8.包好的饺子

9.煮好的饺子君，宝贝们快来乘热吃吧！！

烹饪技巧

1、因为是蔬菜榨的汁，加热后会变浅，正常现象，如果想要颜色深可以汁榨的浓一点。2、因为本人手机像素的问题，实物的颜色比照片上还有深一些，更像是胡萝卜本身的颜色，很漂亮哟。3、蚝油的作用在于提鲜，可以结合自己的口味，放不放都行。