迷迭香烤羊肩如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 稍微用水清洗下羊肩肉，晾干；

2. 将橄榄油和海盐和黑胡椒都均匀地抹在羊肩上；

3. 在烤盘底部和羊肩的表面分别放上数根迷迭香和数粒儿大蒜；

4. 用锡纸包好后，放入已经预热好的250度的烤箱4个小时即可。

烹饪技巧

可以在羊肉快好的时候，拌个沙拉吃下哈,正好可以去去油腻。