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发表于:2024-02-26
“洋芋怎么做都是好吃的,这种炸出来的,拌上各种调料,香辣爽口”食材明细主料土豆(2个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱(适量)配料汤池老酱(适量)味精(适量)单山蘸水(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2020-06-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟洋芋也就是土豆,每个人都会有的一道家常菜。吃多了煎炸的炸薯条,不如自己做一道麻辣洋芋丝,麻辣开胃,特别好吃。但是一定...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料牛筋(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)芝麻(适量)菜籽油(适量)味精(适量)麻辣芝麻香(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣麻辣条的做法步骤1、如果牛筋比较硬先将牛筋蒸十分钟左右(...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料芋头(适量)辅料油(适量)麻辣汁(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣芋头条的做法步骤1、芋头一个,。2、去皮切条。3、烧油烧至八成热下入芋头条油炸。4、翻匀…。5、炸熟...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡(一只)辅料魔芋(1500克)配料八角(两个)草果(两个)麻椒(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)腌韭菜花(适量)超辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣魔芋鸡的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-04
“作为一个重庆人,天天顿顿离不开这个洋芋。什么洋芋片、洋芋丝、洋芋粑粑、洋芋坨坨……永远吃不腻系列😂。”食材明细主料洋芋(4个)葱花(少许)盐(2g)生抽(1勺)自制剁椒(1大勺)辅料色拉油(适量)纯...
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发表于:2024-02-10
“香芋营养丰富,具有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效,能滋补身体,增强免疫力。今天做的这道芝麻香芋条可以作为餐后甜点或者零食。香芋经过油炸裹上糖浆和芝麻后,跟吃糖果有点像,却没有...
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发表于:2024-01-11
“此菜是四川风味,味重麻辣,特别下饭~”食材明细主料红薯粉条(400g)豆瓣酱(2汤匙)干辣椒(7个)花椒(20粒)姜(10g)蒜(10g)葱(2根)辅料豆腐皮(1张)老抽(2茶匙)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣粉条的做法...
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发表于:2024-02-05
“方便容易做的薯条虾”食材明细主料虾(200g)土豆(200)辅料盐(5-8g)干辣椒(1个)青花椒(少量)葱蒜(少量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣薯条虾的做法步骤1、虾洗净,去头、提出虾线2、土豆切成...
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发表于:2023-12-30
“今年雨水丰沛,洋姜长的特别好,价格倒没涨,我买了八斤,搭配一斤大蒜,一斤鲜姜,一斤辣椒来做麻辣味道的。搭配主食或者佐粥味道相当对味。”食材明细主料洋姜(4000克)大蒜(500克)鲜姜(500克)辣椒(50...
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发表于:2024-01-04
“之前用火锅调料做了鸭子,排骨,今天来试试看看鸡肉加魔芋能否出美味。”食材明细主料鸡肉(适量)魔芋(适量)辅料泡姜(适量)红99火锅调料(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)泡椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半...
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发表于:2020-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料洋芋:200辅料鸡蛋:适量面粉:适量盐:适量花椒粉:适量油:适量具体步骤1.洋芋去皮2.切条3.放盐4.放花椒粉5.拌匀6.鸡蛋加...
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发表于:2024-01-09
“谁说土豆俗气了。我给大家介绍一个不吐气的吃法,保证你们有满满的幸福感呢。土豆三部曲超级简单,只要简单配料美味一气呵成。”食材明细主料土豆(一个)葱(一根)蒜(三个)辅料辣椒面(一勺)葱香(口...
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发表于:2020-08-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟魔芋其实是我们生活中经常吃到的食物之一,他的做法很简单的,材料也是很常见的,但是如果把魔芋做好,吃起来口感还是很不错...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料土豆(2个)芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料葱(1棵)醋(适量)盐(适量)蒜(3个)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋芋擦擦的做法步骤1、准备好食材待用。(葱蒜之类的忘拍了)2、土豆用擦子擦成粗丝,...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料魔芋(适量)辅料小米椒(适量)蒜末(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)葱花(适量)调料豆瓣酱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣魔芋的做法步骤1、食材:...
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发表于:2024-01-03
“洋芋(土豆)是重庆山里人的主要粮食,无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻!而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种,由于吃的时间长了腻了,人们便开始尝试变换一下口味……后来经过多次...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料芋头(适量)辅料椒盐(适量)植物油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣香芋条的做法步骤1、芋头一个,。2、去皮切条。3、油烧热下入香芋条油炸。4、炸熟透炸香。...
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发表于:2023-12-30
“麻辣爽口。”食材明细主料大鸡腿(一个)青红椒(适量)洋葱(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)香菜(适量)鸡汤(适量)花椒油(适量)姜片(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单...
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发表于:2024-02-29
“你感觉这个是油炸的,会很油,其实小芋头不吸油,吃起来脆脆的,一点也不油腻,有署条的味道!”食材明细主料芋头(500克)辅料葱(1根)花椒(适量)配料淀粉(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-01-01
“宁夏名小吃马三洋芋片。”食材明细主料土豆(500g)辣椒油甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒粉(15g)粗孜然粉(15g)小茴香(6g)食盐(5g)白芝麻(3g)白糖(3g)鸡精(6g)胡椒粉(15g)食用油(30g)熟芝麻(50g)酱料芝麻...
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发表于:2023-12-28
“把芋头切了大块,蒸锅需要蒸的时间久一点,所以放高压锅里蒸了,算是隔水炖吧。”食材明细主料芋头(几个)调料麻辣肠(半根)麻辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣肠蒸芋头的做法步骤1、腊肠洗...
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发表于:2024-01-01
“这是在超市上经常看到的一款小零食,自己在家做健康卫生,一块钱的魔芋可以做上这么一大份哦。”食材明细主料魔芋(一块)辅料油辣子(一匙)五香粉(适量)烧烤粉(适量)鸡精(少许)白芝麻(一匙)花椒面(少许...
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发表于:2024-01-13
“小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主,虽然土豆吃的很多,但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一,热衷于尝试各种土豆的新鲜做法,前几天无意中看到洋芋搅团,试验了一下口感滑润、麻辣...
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发表于:2019-11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个大的辅料葱花:适量白芝麻:适量火锅底料:适量辣椒粉:适量花椒粉:适量孜然粉:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量五香粉:...