准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
4个 辅料
盐 :
5迷迭香 :
1茶匙食用油 :
2汤匙 具体步骤
1.土豆洗净。
2.对半切开,再切成8块。
3.过一下清水,让其沥干水分。
4.将土豆放进容器中。
5.加入盐、食用油和迷迭香。
6.充分拌匀,让每一块土豆均能裹上酱料。
7.将土豆摆放入铺好锡纸的烤盘中。
8.烤箱预热220℃,中上层烤30分钟。
9.取出即可食用。
烹饪技巧
土豆要烤得比较香脆可口,一是水分一定要晾干或者用厨房纸擦干,二是让尽量让所有的土豆都能裹上配料。