主料
辅料
具体步骤
1.酸笋控干汤汁,五花肉去皮剁成肉末;
2.锅内倒油,将剁好的肉末均匀的铺在锅底;
3.放入酸笋,倒入30毫升水;
4.盖好锅盖,启动【干锅】功能;
5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
烹饪技巧
1、酸笋在大型市场有售,为广西特产。