在家做的豆渣饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备豆渣，鸡蛋。

2.鸡蛋打散，和豆渣一起放到盆里。

3.加水、盐、五香粉，搅成比较稠的液体。

4.平底锅热油，将液体舀入，中小火煎。

5.一面凝固后，翻面将两面都煎至金黄即可。

烹饪技巧

中小火，小心煎糊。