美味的烤蛋挞,这是一道非常美味的点心。蛋挞是非常传统的小吃,用鸡蛋做的,吃起来特别的香。蛋挞外面的皮非常的香酥可口,里面的馅鲜嫩细腻。一般的蛋挞就是什么都不放,吃起来都是鸡蛋的香味,口感非常的独特。看起来让人很有食欲,用来当下午茶点心非常棒。
主料
蛋挞皮 :8个辅料
糖 :适量具体步骤
1.牛奶加入适量糖,搅拌均匀。
2.加入淡奶油。
3.打入1个鸡蛋。
4.筛入低筋面粉,拌匀。
5.将蛋挞液过筛。
6.蛋挞皮解冻,加入蛋挞液,9分满。
7.烤箱预热5分钟,中层,220°烤制15分钟。
蛋挞液过筛,使其更顺滑。