牛肉炒蒜苔是非常好吃的一款家常的美食,这款美食是可以给孩子多吃一点的美食,我们知道,孩子都是在长身体的时候,所以好多的孩子都爱吃,对于孩子的成长是比较好的一款美食,可以大量的吃,这款美食的做法是比较方便的,可以学习一下哈
主料
牛肉 :200辅料
生抽 :适量具体步骤
1.葱、姜、蒜苔、辣椒洗净备用
2.葱斜切成葱花,姜切成丝
3.牛肉一块备用
4.牛肉切条
5.炒锅上火
6.油6成热时倒入葱姜炒香
7.倒入牛肉翻炒
8.倒入辣椒和蒜苔翻炒
9.加入生抽和酱油
10.翻炒到蒜苔断生即可
11.出锅装盘
蒜苔不易炒得过烂,那样就损失了独有的蒜素了