口感丰富的啤酒烧猪蹄如何做简单又美味
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![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪蹄 ：
400啤酒 ：
330ml 辅料
盐 ：
适量老抽 ：
适量 八角 ：
适量葱结 ：
适量 冰糖 ：
适量姜片 ：
适量蒜 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第2张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第2张")
1.所有材料洗净，猪蹄焯水备用
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第3张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅里放油加入冰糖炒糖色，下猪蹄翻炒至上色
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第4张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第4张")
3. 加入老抽和酱油炒至上色
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第5张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第5张")
4. 加入适量的盐翻炒均匀
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第6张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第6张")
5. 最后放入姜、蒜、八角炒下
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6. 倒入啤酒至淹没
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第8张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第8张")
7. 加入一个葱结，大火煮开后关火
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第9张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第9张")
8.转入高压锅里，中火压上12分钟即可
![口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第10张]( "口感丰富的啤酒烧猪蹄怎么做好吃又简单 第10张")
9.出锅盛盘
烹饪技巧
高压锅压12分钟后，汁也差不多没了，就不用收汁了
千里飘香谷
