主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜,胡萝卜,豆芽,香菇,菠菜洗净切好备用
2.把胡萝卜,菠菜,香菇用开水焯一下备用,热锅加少许油把每样蔬菜翻炒,翻炒时加适量芝麻,少许盐,炒好后备用,鸡蛋根据个人口味掌握火侯煎好,最好不要太老
3.把火饭入碗,上面放好煎蛋,每一样蔬菜摆好,最好串插一下颜色比较美观,上面根据个人口味淋上辣酱
4.还等什么呢开拌,超级香哟
烹饪技巧
煎蛋最好不要煎的太老,如果家里有石锅最好,保温很好,没有也没有关系啦,根本就等不到凉就已经吃光了哈哈