脆香锅饼它的特点是脆,香,可以搭配生菜土豆丝卷起来吃,也可以单独吃,既是一种主食又可以当做辅食。它的原料是糯米,不是常吃的那种精面,算是一种粗粮,多吃粗粮身体更健康,这个饼也不想平时的做法一样,使用油煎炸而成,两面黄金灿灿,既好看又好吃。
主料
糯米 :适量辅料
盐 :少量具体步骤
1.泡发好的糯米控干水,加入适量葱花,搅拌均匀
2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀
3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸
4.两面金黄,炸透出锅
5.可以撒上自己喜欢的调味料,例如孜然,辣椒粉等,风味独特,香脆的小零食哦!
1、口味可以自己调味哦!可以撒上孜然和辣椒面,风味独特。