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发表于:2024-02-05
食材明细主料青萝卜(1个)面粉(适量)葱姜(适量)虾皮(适量)辅料鸡蛋(2个)植物油(适量)五香粉(适量)熟芝麻(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥脆萝卜窝的做法步骤1、青萝卜切丝2、萝卜丝与虾皮、葱...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料玉米面(700克)豆面(100克)胡萝卜(2根)辅料水(480克)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜窝窝头的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮,控干水分,切丝。将切成丝的胡萝卜放入微波碗,...
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发表于:2024-01-09
“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口,内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉(150g(水油皮))黄油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))辅料胡萝卜(1个)葱花(5g)火腿(20g)盐(1勺)香油(10g)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸脆萝卜的做法步骤1、原料。2、萝卜切厚片洗净备用。3、放盐腌制出水。4、取一个无油无水的碗放入...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料萝卜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)配料韩国辣酱(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆萝卜的做法步骤1、萝卜一半,切片(如果你想快点吃到可以切薄...
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发表于:2024-02-25
“宝宝不太爱吃素菜,极爱吃面食,我就把胡萝卜变着花样做到面食里,今儿偷懒,不搞馅料了,那就做窝头吧!”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)辅料酵母(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料白萝卜(200g)盐(2匙)辅料生抽(1勺)醋(半勺)白糖(少半勺)姜(2片)蒜(2瓣)干辣椒(1只)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱脆萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮。2、先切片再切成条。3、白萝卜条里...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料水萝卜(2个)辅料糖(1勺)白醋(1勺)盐(适量)香油(少许)香菜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽萝卜的做法步骤1、准备食材。2、水萝卜洗净切薄片。3、加盐拌匀腌一下。4、把杀...
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发表于:2024-01-13
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣...
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发表于:2024-02-25
“多日前,忽然想到做点晒脆萝卜。于是跑去买了两个大白萝卜,回来洗刷刷后切了晒了。。。。。。。”食材明细主料白萝卜(2个)辅料蒜蓉辣椒(2勺子)配料盐(适量)微辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-28
“玩烘焙一年半,算起来是我第四次做中式酥皮点心了,与以往不同的是,以前用的是猪油做酥皮,这次用的是色拉油。中式酥皮点心,还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天,因为没用色拉油做过...
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发表于:2024-02-26
“夏天里,天气热,一热就胃口不好,不大想吃东西,这个时候就需要上些开胃小菜啦,但是夏天里,热吗?我们就做个简单的吧!”食材明细主料萝卜(一个)辅料红辣椒(适量)配料白糖(适量)食盐(适量)微辣(口味)腌(工艺...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料面粉(250g)大米粉(250g)胡萝卜(1根)辅料酵母(6g)水(250g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜窝窝头的做法步骤1、所有食材2、胡萝卜洗净搅拌成胡萝卜泥3、将水、胡萝卜泥和酵母...
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发表于:2024-02-01
“1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废...
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发表于:2024-01-28
“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(15g)白醋(30ml)白糖(25g)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3...
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发表于:2024-01-11
“早餐是肉丸面配了一点小菜,就是这盘爽脆萝卜。今天一天宅在家,所以吃点洋葱也不怕了,萝卜里加了很多醋,整体酸酸辣辣的很开胃,和肉丸面搭在一起也刚刚好,最上层撒一点香葱点缀就更好看啦。...
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发表于:2024-01-01
“冬天的萝卜爽脆好吃,新鲜,拿一点酱料腌制一下,放在冰箱内下粥下饭都不错。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料盐(10克)大蒜(5克)咸鲜(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱脆萝卜的做法步骤1、白萝卜...
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发表于:2024-01-13
“创新窝头新吃法,变着花样吃粗粮。蒸米饭时加点糙米,蒸馒头时加点玉米面,不要让吃得太精细,对我们的身体有益处的。”食材明细主料黄豆面(2勺)小米面(2勺)胡萝卜(1个)玉米面(3勺)辅料酵母粉(适量)温...
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发表于:2024-02-28
“香河肉饼改良版——萝卜芝麻酥脆…(2010-08-1110:18)[编辑][删除]标签:美食主料:面粉、胡萝卜、芝麻辅料:香菜、尖椒调料:盐、食用油做法:1,一斤的面粉加入6两的水,和好后饧上2-3个小时2,胡...
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发表于:2024-02-23
“谁说兔子不吃窝边草,这里的兔子就喜欢吃窝边胡萝卜丝。是不是很萌(⊙o⊙)啊!”食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜(1根)辅料红辣椒(1个)配料辣椒油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微...
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发表于:2024-01-01
“沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,冬吃萝卜大家都知道,所以冬天就多吃些萝卜当人参。味道也特别水嫩。”食材明细主料鸭子肉(300克)辅料沙窝萝卜(1个)青椒(3个)姜(2片)蒜(2瓣)豆瓣酱(1勺)酱油...
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发表于:2024-01-04
“在饭店经常吃到杂粮窝窝头,松软又筋道,配上咸菜、酱汁,一口气吃下3、5个都不过瘾,其实,自己在家里一样可以做,过程也不复杂,和平时做馒头差不多,各种杂粮根据各自喜欢,搭配自己喜欢的小菜,荤素...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料水果青萝卜(适量)辅料小米辣(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料味全海鲜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆皮萝卜的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-25
“看到婆婆做了一个野菜窝窝很好吃(但样子不太好看),就想到用原汁机可以榨出汁来,这样做窝窝原料不浪费还更好看呢,菠菜和胡萝卜的营养我就不再多说了呀!”食材明细主料菠菜(约300克)面粉(适量)...
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发表于:2023-12-30
“儿子喜欢的脆萝卜。”食材明细主料白萝卜(500g)辅料蒜片(19g)小米椒(32g)调料盐(8g)白糖(6g)生抽(50g)米醋(32g)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌脆萝卜的做法步骤1、萝卜洗净对半切开再切薄片...