“早餐是肉丸面配了一点小菜,就是这盘爽脆萝卜。今天一天宅在家,所以吃点洋葱也不怕了,萝卜里加了很多醋,整体酸酸辣辣的很开胃,和肉丸面搭在一起也刚刚好,最上层撒一点香葱点缀就更好看啦。”
1、萝卜切成长条
2、洋葱切厚片
3、切好的萝卜和洋葱装到一个大碗里,加入一包老干妈香辣菜
4、加入适量盐和鸡精
5、倒入适量醋、蒸鱼豉油、耗油
6、拌匀
7、拌好后在最上层撒一点香葱