关于腌辣萝卜丁的知识

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟爽脆腌辣萝卜丁，这名字听起来就能下饭。爽爽脆脆的辣萝卜丁，配上热腾腾的粥，或者白米饭，这滋味儿无法用语言来形容。这种...

“每年冬季萝卜大上市的时候，腌制一些香辣萝卜丝放冰箱保存一年，佐粥、佐面、下饭都不错，开胃小菜。”食材明细主料萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒壳丝（适量）盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗...

“简单小咸菜”食材明细主料萝卜（适量）辅料花椒八角（适量）调料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌萝卜的做法步骤1、萝卜切块加盐腌出水分。2、腌出水倒掉备用。3、滚花椒水。4、加...

“今天的这道泡椒腌萝卜丁，制作简单，味道独特，脆脆的萝卜丁，搭配泡椒的辣味，咬上一口嘎吱脆，再配上一碗白粥，绝对的开胃下饭！想了解更多图文并茂的美食制作过程，请关注微信公众号“宁有滋味”，每...

“现在正是吃萝卜的时候，萝卜肉拿来炖牛腩了，萝卜皮拿来腌一下配粥下饭，以前我还能吃点辣的时候，加了蒜末和泡椒，味道超爽，唉，可惜现在不能吃辣，只能弃泡椒不用，能吃辣的筒子强烈推荐加进去哈。...

“冬吃萝卜，夏吃姜，天气冷了，吃萝卜的频率越来越高。萝卜既保健又经济，怎样加工都非常好吃。白萝卜切成丁，用少许盐杀杀水份，加炒香的豆瓣酱拌均匀，再撒上清香的香菜碎，简单快捷的一道凉拌菜，开...

食材明细主料白萝卜（2斤）辅料辣椒粉（适量）调料白醋（适量）白糖（适量）食盐（20g）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸辣腌萝卜的做法步骤1、将萝卜削皮切成梳子状。2、将切好的萝卜晾晒一天，将萝卜的水...

“现在白萝卜上市，价钱也不贵，正可用它腌制小菜。用白萝卜可以制作五香萝卜干、辣萝卜条，或韩式辣萝卜等。京味儿腌制萝卜条需要晾晒时间较长，而韩式腌的小菜大都不用晾晒，有些还可以既做既...

食材明细主料萝卜（1斤）辅料辣椒面（适量）配料盐（适量）生姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口辣萝卜丁的做法步骤1、萝卜洗干净2、萝卜皮切下，稍厚点，这道凉菜只用到萝卜皮。3、...

“为了拍步骤图，翻炒的时间长了🙈。”食材明细主料鸡腿（1个）胡萝卜（适量）洋葱（适量）二荆条（适量）香菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒粒（适量）姜（20g）大蒜（4瓣）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）豆粉（适量）豆瓣（适...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天是比较适合吃萝卜的，萝卜除了生吃，做成小菜脆腌萝卜，用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣...

食材明细主料白萝卜（500g）辅料姜（适量）蒜（大量）小米椒（适量）白醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）凉开水（适量）蒜香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、萝卜切薄片，下2勺盐，...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料泰椒（2个）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆腌酸辣萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切薄片。3、用盐和糖腌制半小时左右。4、攥干...

食材明细主料莲藕（1段）胡萝卜（1个）辅料姜（1块）蒜（3颗）香酥辣椒（小半碗）生抽（1勺）鸡精（1/2勺）盐（1小勺）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣胡萝卜藕丁的做法步骤1、材料备好，这个香辣酥是四...

“这几天在家都是荤菜居多，特别想吃点清爽的，下午腌制了酸辣萝卜丁，清脆酸辣又开胃，做法简单从腌制到完成2个小时就能吃上。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料葱（适量）青辣椒（1个）姜（适量）蒜（适量）调料...

“口感脆爽，搭配粥及配菜都是不错的！”食材明细主料白萝卜（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制腌萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗干净（无需去皮），切成厚薄适中的块，这是...

“下饭、盖浇面、配馒头的佳品，比买的老干妈肉肉多多啦！”食材明细主料牛肉（500g）萝卜丁（200g）辅料小米辣丁（50g）姜粉（2勺）芝麻（2勺）蒜泥（20g）微辣（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣牛肉萝卜丁的做...

“喜欢吃萝卜，但是超怕萝卜皮的辣，扔了太过浪费，就想着用萝卜皮做点小菜，佐粥什么的也不错😊。”食材明细主料萝卜皮（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）干辣椒（两个）熟芝麻（适量）酸甜（口味）腌（工...

食材明细主料白萝卜（二个）辅料麻辣汁（适量）盐（适量）八角粉（适量）调味鲜（适量）芹菜（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣白萝卜丁的做法步骤1、白萝卜二个2、切丁3、麻辣汁4、将麻辣汁倒进锅...

“都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃，煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝，冬季早早的准备好萝卜，腌上几罐，放到来年开春之后再吃，超级美味。...

食材明细主料白萝卜（400g）干辣椒（3个）葱（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣腌萝卜条的做法步骤1、白萝卜去皮切条，先拿盐腌2小时。2、腌好后用...

“想起上班的时候在吃群里聊天香菜说起真没盐做菜的话，她家储备了不少的咸萝卜干，这让我想起我家貌视也有一小袋咸萝卜干还没吃呢，看来真得吃咸萝卜干就白米粥喽，就算只有咸萝卜干，那也得做...

“香辣萝卜丁是一道超级下饭菜，做法非常简单，味道却相当鲜美。光看着就很诱人呢。包你多吃一碗饭。。。。白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎...

“【辣腌白萝卜】是一道快速腌渍的一道爽口小菜，没有经过发酵，所以用这种方法腌渍的小菜不宜久存，最好在一星期内吃完为好。主料一定要选择白萝卜，因为含水量多，口感脆。”食材明细主料白萝...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）原味（口味）十分钟（耗时）简单（难度）腌萝卜的做法步骤1、准备好一根白萝卜。2、萝卜切片，放盐腌三个小时。3、将腌出的水分沥干。4、切点蒜末。...