关于脆响的知识

4个步骤教你炒出脆响核桃仁|核桃仁怎么炒熟

发表于：2017-12-25

核桃仁是生活中常吃的一种坚果，很多人都知道核桃营养丰富，长期食用核桃仁可以帮助身体清除胆固醇和脂肪酸，而且还有利于头脑发育。核桃仁可以生吃也可以炒熟了吃，虽然炒熟后的核桃仁香味更...
脆响翡翠瓜片如何做简单又美味

发表于：2020-04-13

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:28分钟翡翠瓜片是非常美味的菜品。它的制作方法简单，制做时间不长，非常的方便的呀，你们也可以试试看。今天我没事干，就给同事做...
清脆的响油芦笋如何做简单又美味

发表于：2021-02-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟饮食均衡，饮食均衡是什么意思呢？在小编看来，饮食均衡就是要荤素搭配搭配得当，不能只吃肉或者之吃菜，只有这样子才能健康饮...
香脆的响油黄瓜如何做简单又美味

发表于：2020-07-26

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟随着人们对健康饮食重视程度越来越高，各类果蔬越来越受到人们的青睐，黄瓜便是其中一种。黄瓜除了可以做美容面膜，更是做...
响油豇豆怎么做|响油豇豆的做法

发表于：2023-12-29

“好做的一道凉拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，简单又营养。”食材明细主料豇豆（适量）辅料小米椒（4～5个）蒜（2～3瓣）熟白芝麻（适量）花椒（适量）调料辣椒粉（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）食用油...
干炸响铃的做法钱塘食忆—干炸响铃干炸响铃怎么做

发表于：2024-02-05

“干炸响铃又名炸响铃，采用杭郊泗乡生产的豆腐皮，豆腐皮薄入蝉翼，成品色泽黄亮，鲜香味美，脆入响铃，相传这道名菜与南宋抗金名将韩世忠有关，一天，韩世忠慕名到郊外的一家酒店用餐，不巧的是招牌菜...
干炸响铃的做法杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做

发表于：2024-02-29

““炸响铃”是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的，入口后，咀嚼起来声声带响，因此得名为“响铃”。上桌时配以花椒盐或者甜面酱和葱丝等都可以，春季可配薄饼食用...
响油秋葵怎么做|响油秋葵的做法

发表于：2024-01-05

“秋葵改刀切片，放上红辣椒、蒜蓉，再用热油一浇，再淋上些生抽，好看又美味。”食材明细主料秋葵（200g）朝天椒（3个）大红辣椒（半个）辅料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸鱼豉油（少许）大蒜（3颗）中辣（口味）拌（工...
响油白菜的做法【贵州毕节】响油白菜响油白菜怎么做

发表于：2024-01-11

“逢年过节总是大鱼大肉，这时候来份爽口的素菜才是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐储存，高营养，价格低廉使北方的百姓对它有着特殊的感情。秋冬干燥，白菜清肺热，利肠胃，热量低，含水量高，更神...
爽脆一笋响怎么做|爽脆一笋响的做法

发表于：2024-02-23

“那天菜场出来回家，在小区路遇一老人卖小野笋，看的喜欢就买了一把。回家后看着这小笋，怎么做呢？炒什么？做汤？做个凉菜？对就做个凉菜试试！后来事实证明我当初的这个决定是“相当英明”的，哈哈…...
响油黄瓜的做法【东北】响油黄瓜响油黄瓜怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料大蒜（4瓣）黄瓜（2根）干辣椒（3个）辅料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蚝油（1勺）酱油（1.5勺）植物油（适量）花椒粒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，用刨皮器刮成薄...
石湾脆肚的做法 [经典衡东菜]《石湾脆肚》---三湘响雷石湾脆肚怎么做

发表于：2024-02-28

““石湾脆肚”原名“生炒肚丝”是衡东县石湾、三樟、大桥一带地方的家常口味菜。这道菜香辣脆爽，余味绵长。这道菜多年来被列入湘粤一些大酒店菜谱。2008年全国烹饪大赛湖南赛区竞赛中...
香脆炸响铃如何做简单又美味

发表于：2020-02-16

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆皮：适量辅料盐：适量具体步骤1.将胡萝卜，土豆搽成丝；粉丝过水泡软，切成小段2.将以上材料入锅炒熟后，放凉备用3.将油豆皮...
响油黄瓜的做法【北京】响油黄瓜响油黄瓜怎么做

发表于：2024-01-11

“一年四季的餐桌上，凉拌菜都有它们的专属位置，开胃爽口，深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样，拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜，虽然省时省事也爽口好吃，但是...
响油豆干怎么做|响油豆干的做法

发表于：2024-01-05

“响油豆干，一款家常小菜！方便快手，美味爽口！”食材明细主料豆干（适量）青椒（两根）小葱（适量）芝麻（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油豆干的做法步骤1、豆...
响铃海参怎么做|响铃海参的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料海参（350g）辅料锅巴（500g）调料酱油（30g）盐（3g）味精（2g）淀粉（10g）葱油（5g）料酒（10g）植物油（500g）白糖（5g）咸香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）响铃海参的做法步骤1、海参顺向片成抹刀片，放开水中焯...
辣拌响皮的做法【陕西】辣拌响皮辣拌响皮怎么做

发表于：2024-01-11

“响皮，就是将猪皮剐尽油脂后煮熟，待晾干后下热油炸，炸得金黄起泡，便成了响皮。传说古时候，纤夫贫穷，一年都难得吃上几回肉，猪皮便是美味了，为了便于储存于是有人就发明了响皮。食用时，先将响皮...
响油黄瓜怎么做|响油黄瓜的做法

发表于：2024-01-05

“第一次做，老公竟然没看出来是什么东西做的。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤...
响油鳝糊的做法苏菜经典“响油鳝糊” 响油鳝糊怎么做

发表于：2024-02-29

““苏菜”有一道脍炙人口的名菜，叫做“响油鳝糊”。假如您做为对苏菜尚不太了解的人，如想真正的品尝到正宗的苏菜，就一定要品尝这道“响油鳝糊”，还有就是苏菜中一些精美的河鲜小炒等。以...
盐焗响螺的做法盐焗响螺🐚 盐焗响螺怎么做

发表于：2024-01-01

“海盐的特有香气与螺的味道碰撞出美味的食物”食材明细主料响螺（5只）辅料海盐（适量）锡纸（一张）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗响螺的做法步骤1、海盐先炒至微黄变色，清洗干净响螺，用来...
喜欢有卡茨的响声香脆芝麻薄饼怎么做|香脆芝麻薄饼的做法香脆芝麻薄饼——

发表于：2024-02-10

“香脆的薄饼，喜欢听到卡茨的响声，做的时候尽量滩得薄和均匀一些烤出来才会脆哦”食材明细主料白芝麻（80g）蛋白（70g）融化黄油（30g）糖粉（40g）低筋面粉（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆...
响油芦笋怎么做|响油芦笋的做法

发表于：2023-12-31

食材明细主料芦笋（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸油豉油（适量）醋（适量）五香粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦...
炸响铃的做法地方特色美食-炸响铃炸响铃怎么做

发表于：2024-01-31

“"我们的老家，每到过年，挨家挨户都要炸响铃，做肉圆；等年初的时候，客人来家里，即可以当菜，又可以做面条点心。记得，小时候，妈妈爸爸在土灶里炸这个响铃，一边炸，我们一边就抓着吃，特别温暖，现在的孩...
炸响铃怎么做|炸响铃的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料豆腐皮（2张）肉末（175克）辅料面糊（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸响铃的做法步骤1、食材：豆腐皮、肉末、面糊。2、在肉末...
响油鳝丝的做法【上海】响油鳝丝响油鳝丝怎么做

发表于：2024-01-11

食材明细主料鳝丝（300g）辅料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3个）盐（少许）老抽（1勺）葱（2棵）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）姜片（2片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干...