关于豆腐粉的知识

食材明细主料猪骨（适量）豆腐（适量）粉皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）骨头豆腐粉皮汤的做法步骤1、猪骨，2、粉皮，豆腐，3、先炖猪骨，4、高压40分钟，5、炖好的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大杂烩这个名字是从北方而得知的。北方有一种菜，叫做大杂烩。用白菜，豆腐，还有肉，而炖制出来的一种菜。炖肉浓汤烩白字豆...

“酸辣爽口。”食材明细主料素丸子（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）蒜黄（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐粉丝素丸子酸辣汤的做法步骤1、...

“这是一个北方的特色吃法。”食材明细主料豆腐（半块）土豆粉（一斤）辅料辣椒粉（适量）花生油（适量）姜丝（适量）大葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花椒面（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐...

“东北常吃的的菜系，吃惯了大鱼大肉来点清淡的下饭菜，其实可香了，养生菜系”食材明细主料白菜（半颗）精瘦肉（200g）粉条（100g）辅料葱（一块）酱油（1勺）蚝油（1勺）姜（一块）蒜（一块）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：400辅料茶油：适量盐：适量粉皮：一张豆腐：100葱：适量姜：适量具体步骤1.葱姜切碎，2.豆腐切条，3.白菜切大块，4.平锅烧热放...

魔芋豆腐粉的主要含量是魔芋、大米、食用碱，而魔芋粉的主要含量是鲜魔芋、石灰水。魔芋粉制作成魔芋之后可以用来凉拌或者烫火锅，口感Q弹美味。但是在制作的时候一定要切记煮熟，这样才不...

“炸过的豆腐丝外脆里嫩、豆腐丝和粉条经过烧制完美的结合在一起。”食材明细主料粉条（1把）豆腐（1块）肉沫（200g）辅料小葱（3根）韭菜（6根）花椒（20粒）八角（2个）调料东古一品鲜黄豆酱（1勺）东古海鲜酱（1勺）东...

“又到国庆，这次还是和中秋一起双节而至。8天的假期你们怎么打算的？是回家和父母团聚还是出门游玩？而不喜堵车之苦的我还是宅家做好吃的吧。大闸蟹的季节怎么能错过？买了一箱8只花了199元，...

“我们当地，这种汤叫豆腐汤，记忆中小时候过年的时候才吃，因为过年的时候家里豆腐较多，肉汤一类的也比较多，自然吃的就多了，那个时候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐汤，是何等奢侈的事情啊。每次写到...

“豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等，它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物的补充食品。其味甘，性凉，具有清热润...

“粉豆腐是江西省兴国县民间传统菜，我们都叫“粉豆腐”。”食材明细主料翘头（一斤）火腿肉（适量）油豆腐（半斤）辅料红薯粉（1勺）油（适量）辣椒粉（适量）包菜叶（三片）酱油（适量）葱花（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（...

“剔蟹肉真是个功夫活，两只蟹花了不少时间，还好做成菜还是很棒的，又鲜又嫩！”食材明细主料大闸蟹（2只）豆腐（1盒）辅料葱（适量）姜（1块）白糖（少许）盐（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蟹...

“这是小时候，每到过年，奶奶就会做的，会炸很多，直接吃，或者煮汤炒菜都会放一些。好多年没吃了，经常会想起，终于付诸行动，第一次做，蛮成功的，小时候的味道～～～”食材明细主料豆腐（适量）绿豆粉（适量）辅料生...

“今天早上牙疼:脸也肿起来了吃不了饭，怎样吃吃什么呢。”食材明细主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少许）粉丝（一卷）肉沫（少许）调料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐粉丝汤的做法...

“适合吃面条”食材明细主料花生米（一小把）豆腐（半块）片粉（半块）木耳（六朵）辅料醋（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐片粉卤的做法步骤1、把花生米，木耳提前泡好备用。2、...

“大闸蟹味道鲜美，和豆腐一起烧羹汤，鲜嫩无比。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）大闸蟹（3只）鸡蛋（1只）辅料生粉（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）白糖（少许）葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹粉豆腐羹...

食材明细主料豆腐鱼（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼煮粉丝的做法步骤1、豆腐鱼洗净，去肚，去头去尾。2、鱼切成块，用盐抓一下。3、粉...

“简单美味快手汤！”食材明细主料豆腐（一块）干粉条（一把）辅料葱（少许）香菜（少许）高汤（适量）调料盐（少许）味精（少许）十三香（少许）葱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉条豆腐汤的做法步骤1、干粉条备用。2...

食材明细主料豆腐（适量）米粉（适量）辅料盐（适量）香油（适量）高汤（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐米粉汤的做法步骤1、备豆腐切块，粉少许，高汤一碗。2、将高汤...

“十一月的大闸蟹非常肥美，但是每次给孩子吃他都嫌麻烦，所以经常拆出蟹粉来做蟹粉豆腐，大闸蟹的鲜美全融入到豆腐中去了，吃上一口都会回味无穷!”食材明细主料大闸蟹（适量）嫩豆腐（适量）辅料葱...

“【豆腐粉条汤】儿时温暖的记忆儿时生活在农村，冬天真的很冷。放学回家，妈妈总是端出来一碗热呼呼的粉条汤，三下二下就下肚了，顿时暖暖的。农村的冬季，蔬菜更加的匮乏，萝卜白菜要吃一个冬天...

食材明细主料豆腐（200g）粉条（80g）酸菜（1片）芹菜（1根）辅料蒜（两瓣）干辣椒（适量）葱花（少许）豆瓣酱（1匙）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）香油（少许）酱油（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐烩粉条的做法步骤1...

食材明细主料豆腐（一块）面粉（适量）青萝卜（一个）粉条（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱（一颗）姜（一块）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜粉条豆腐卷的做法步骤1、粉条提前泡透。2、面粉加...

食材明细主料粉丝（100g）面粉（400g）黄豆芽（100g）豆腐（100g）馓子（100g）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆芽粉丝豆腐包的做法步骤1、面粉加温水揉成面团，盖上...