关于米粉蒸鸡腿的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：适量辅料米粉：适量蚝油：适量泡椒：适量豆豉：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.鸡腿打花刀2.用盐，生抽，蚝油，料酒腌半个小时3....

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟厌倦了爆炒的油腻与重油烟,换做美味蒸菜健康又美味,不仅能尝到食材最本真的鸡肉味,还能用喷香的菜汁拌饭吃。米粉蒸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道好吃的米粉蒸鸡腿真的很不错，他营养丰富又好吃，而且我还是那句话，蒸的菜品应该是我们在日常生活中适当多选择一些的...

“朋友家人聚餐，凉菜是必不可少的，这道蒸鸡腿卷，操作简单，味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节奏。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸...

“这是暗黑料理的代表？”食材明细主料鸡小腿（各一）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）孜然（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿...

“不可一日无肉，然而肉肉已经吃到厌倦。换点花样，蒸个鸡腿来吃，粉丝蒸鸡腿，鲜嫩多汁。。。”食材明细主料鸡腿（2只）粉丝（1把）酱油（2勺）蚝油（1勺）黑胡椒（适量）辅料葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...

“鸡肉的吃法甚多啊，在广西，就为常见的就是白切鸡，鸡汤，炒鸡肉，蒸鸡是最保留营养的原汁原味的，只需加少许盐即可，味美肉嫩鲜香。可以选用整鸡蒸或蒸鸡翅和鸡腿哦。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料...

“探索鸡腿的各种吃法，费时费力的都不想做，还是清蒸最省事吧。用电饭煲的蒸煮功能，都不用担心把锅烧坏掉。蒸好的鸡腿调入料汁，再用热油“滋啦”一下，然后？开吃。。。。。”食材明细主料鸡腿...

“【香蒸鸡腿】不油不腻吃鸡腿这个菜做了好几次了，每次都不完全一样的配料，每次都吃个净光。个人感觉还是加这个豆皮和黄豆芽的最好吃了。豆皮入味儿后又吸了鸡肉的汤水，很棒的。”食材明...

“家常菜，快手菜”食材明细主料鸡腿（2只）辅料味极鲜（4勺）蚝油（1勺）料酒（2勺）盐（0.5勺）葱丝（若干）姜丝（若干）老干妈风味豆豉（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿肉的做法步骤1、大鸡腿去皮剁块（...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料柠檬（适量）香菜（适量）红椒（适量）蒜（适量）调料辣椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡腿的做法步骤...

“夏天来了，气温越来越高，对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说，苦夏，真的不是说这玩的，确实不容易。炎热的日子，我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜，不光是因为它们不油腻，也因为无油烟。”...

“鸡腿新吃法，蒸的鸡腿特别嫩，配上小米更是一番滋味。”食材明细主料鸡腿（4个）辅料小米（适量）葱（4根）姜（3片）腐乳（1块）枸杞（几粒）调料料酒（1勺）黄豆酱（1勺）油（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）盐（半勺）五香粉（1勺）清淡（口味）蒸...

“粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。”食材明细主料猪肉（400g）干辣椒（4个）姜（10g）豆瓣酱（2汤匙）辅料大米（100g）花椒粒（10颗）蒜（10g）老抽（2茶匙）其他（口味）蒸（工艺）数小...

“一只大公鸡，我把它分了好几份，今天蒸个鸡腿吃。”食材明细主料鸡腿（1个）辣白菜（150克）辅料葱（小许）柠檬汁（小许）青辣椒（小许）姜（适量）红辣椒（适量）调料食盐（1克）鸡精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工艺）一...

“质量上乘的东北大米，炒制后压碎，香香的米粉将腌制好的鸡翅中包裹起来蒸熟，非常美味的一道健康菜。翅中底下垫几片南瓜一起蒸熟，软软糯糯的也很好吃。”食材明细主料鸡翅中（400g）大米（100g）调...

30-40分钟。由于鸡腿上的鸡肉比较松软，一般只需要蒸30-40分钟即可，蒸制不宜过长，否则鸡肉会流失养分。另外，要选择肉质娇嫩的鸡腿肉，蒸制之前先把鸡腿切花刀，在用料酒、食用盐、花椒粉、生抽...

“盐焗鸡很多人都喜欢吃，但传统的盐焗鸡做法也越来越少了，因为盐焗鸡粉确实是很方便而且味道也不错，盐焗鸡粉搭配芝麻香油那是绝配吖，腌了个鸡腿蒸着吃很好吃”食材明细主料鸡腿（1个）辅料盐...

“大米真是个好食材，煮粥、焖饭、做醪糟、爆米花、汤圆……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很赞哦，好吃易做轻轻松松就能搞定，而且香喷喷的哦……”食材明细主料普通大米（5...

食材明细主料米粉（适量）辅料火腿（适量）肉卷（适量）萝卜干（适量）豆芽（适量）葱花（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿炒米粉的做法步骤1、提前泡好米粉，这是两块米粉。2、...

食材明细主料鸡腿（3个）糯米（50克）香菇（3个）大蒜（3粒）葱（1颗）料酒（1勺）海天黄豆豉（1匙）酱油（适量）淀粉（2匙）姜（1小块）老抽（1小勺）辅料胡椒粉（少许）砂糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米蒸鸡腿的做法步...

三十分钟左右。鸡腿是常见的一种肉类食物，其口感细腻，而且肉质劲道，味道极佳。鸡腿最常见的做法就是炸鸡腿、烤鸡腿、卤鸡腿等，也可以将其制作成粉蒸鸡腿，去骨后和黄豆粉一起蒸熟食用，口感香...

“蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买，虽然方便，但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后，就再也没买过，而且自己做的米粉非常...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鸡腿：2个鸡翅：2个蒸米粉：适量豆鼓：两勺剁椒：两勺生抽：两勺辅料具体步骤1.用刀将鸡腿鸡翅划几刀，撒少许盐，生抽腌半小时。2....

“鸭肉肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。胖子这次采用粉蒸的方法来制作鸭腿。蒸出来的鸭肉细嫩，弹压。垫底的土豆吸收的鸭肉的...