-
发表于:2024-01-07
“1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香...
-
发表于:2019-10-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.五花肉洗净切较小的块,入冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟,去尽血水;2.香菇用冷水泡发,洋葱切小丁;3.五花肉放凉...
-
发表于:2023-12-31
“一个人在家的时候经常不知道吃啥,偶然拿包饺子剩下的边角料(玉米萝卜豌豆等)和肉丁一起炒,然后煮一碗斋面,加一勺肉酱拌匀,意外发现特别好吃,咸鲜可口,营养不减分。孕期一个人在家,中午大多数...
-
发表于:2024-02-27
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日食尤为适宜冬...
-
发表于:2020-11-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉末:100香菇:300辅料盐:适量郫县豆瓣酱:适量油:适量具体步骤1.起油锅炒肉末滑散炒熟。2.下香菇粒。3.翻炒均匀入味...
-
发表于:2020-12-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:15朵瘦牛肉:300辅料油:适量泡菜酱:2勺耗油:适量蒜:适量酱油:适量姜:适量黑胡椒粉:适量黄豆酱:7勺甜面酱:2勺料酒:适量具...
-
发表于:2020-11-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料油菜:5棵香菇:200辅料盐:3油:少许鸡汤:50葱姜水:15芝麻油:5ml白糖:15鸡精:3生抽:8ml具体步骤1.准备好食材。2.葱切段,姜切片...
-
发表于:2024-02-29
“做为中国四大名菜之一,苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,最重视调汤,保持菜品的原汁原味。所以,大多苏菜的出品风味清鲜,味道浓而不腻、淡而不薄,口感滑嫩爽脆,不失其形、保持其味。香菇在民间素有山...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料猪肉馅(500克)香菇(10朵)鲜面条(300克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)六月香香辣酱(1勺)六月香甜面酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(5ml)蒜末(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香...
-
发表于:2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料素肉:400公克香菇:12朵酱瓜:1块五香粉:1小匙素蚝油:300㏄冰糖:1小匙水:700㏄香菜:1根辅料具体步骤1.素肉先用水泡软,再将水分...
-
发表于:2020-01-11
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料香菇:适量藕:适量辅料老抽:适量料酒:适量白糖:适量香叶:适量八角:适量花椒:适量桂皮:适量红椒:适量老卤汁:适量具体步骤1.将藕去...
-
发表于:2019-10-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:适量红洋葱:适量香菇:适量辅料生抽:适量老抽:适量冰糖:适量米酒:适量生姜:适量八角:适量肉桂:适量具体步骤1.红洋葱切小...
-
发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量豆瓣酱:适量葱:适量蒜:适量白糖:适量鸡精:适量水淀粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。2....
-
发表于:2020-09-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道快手家常菜肉炒香菇丁可以说是简单方便省时省力,香菇,我们知道是一种非常有营养的菌类食材,有很好的降三高,清除体内...
-
发表于:2020-07-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香菇酱炒卤面是一道美味的面食。它的做法简单易学,味道浓郁。香菇酱色泽让人很有食欲,营养丰富,口感香嫩有层次,咸香可口...
-
发表于:2024-01-01
“卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉(适量)辅料胡萝卜(一条)洋葱(1/4)杭椒(半条)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少许)料酒(1汤勺)白糖(少许)食...
-
发表于:2020-11-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:500香菇:100辅料油:适量五香粉:适量白砂糖:适量盐:适量蒜头:适量老抽:适量具体步骤1.瘦肉切成小块2.香菇泡发3.肉弄...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料卤五花肉(适量)干香菇(适量)洋葱(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡...
-
发表于:2020-10-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:猪瘦肉:猪肥肉:辅料蒜:尖椒:鲜姜粉:盐:花椒粉:大料:葱:酱油:番茄酱自己蒸的:具体步骤1.将葱蒜尖椒切碎2.香菇切丁3.讲猪瘦肉...
-
发表于:2024-02-24
“话说这锅卤肉真滴是香,没放一点盐,只用调味汁把肉腌一下,炒肉时放了些生抽老抽调色,一碗老卤、适量开水,小火慢炖1个小时,中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖,汤汁收到八成干,盛上一碗米饭,浇...
-
发表于:2024-01-05
“大暑三伏天就爱吃过水打卤面,而家人最喜欢的卤莫过于香菇肉酱卤,每周要吃上一两次,好吃不腻,美味诱人。”食材明细主料香菇(200g)猪肉(300g)土豆(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)黄...
-
发表于:2024-02-26
“食材:手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。调料:精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,方法:1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。2、把猪肉片下入油锅里炒熟,3、再倒进卤香干丁,4、翻炒均匀,5、...
-
发表于:2024-02-26
“感觉我老是炒肉,好像炒肉成了我的家常便饭了。是啊,十天不天吃肉就会想它,今天是朋友来了,她要吃回锅肉,我用香菇和豆瓣酱炒的。咸鲜!改变一下也不错,呵呵。”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适...
-
发表于:2020-01-12
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉馅儿:适量香菇:适量春笋:适量辅料八角:适量酱油:适量老抽:适量盐:适量甜面酱:适量黄酱:适量葱末:适量蒜末:适量姜末:适量具体步...
-
发表于:2021-03-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:200五花肉:400花生米:100辅料盐:适量葱末:适量蒜末:适量姜末:适量芝麻:适量黄酱:适量油:适量具体步骤1.香菇上面的盖...