关于骨头的知识

“分享东北菜，一道非常美味的家常菜，大骨头炖土豆，做法简单，别有风味，大骨头软烂鲜香，香而不腻，土豆吸足了大骨头汤的油脂，软面香滑，比肉还好吃，一大盘端上桌，土豆瞬间被吃光。”食材明细主料大骨...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无骨头薏米赤小豆冬瓜汤，有去湿、去水肿的功效，特别在冬天的时候可以经常喝，骨头汤含有特别多丰富优质的蛋白质和钙，对于老年人和在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的虫草花玉米胡萝卜骨头是用猪骨头、玉米以及胡萝卜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，猪骨头中含有丰富...

食材明细主料猪骨头（300克）花生（100克）莲藕（500克）红萝卜（适量）鸡肉（适量）辅料盐（适量）芹菜（1棵）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）未知（难度）猪骨头花生莲藕汤的做法步骤1、把花生米坏的挑除，先用开水煮去碱水...

食材明细主料扇骨头（适量）辅料花生米（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）扇骨头煲花生的做法步骤1、扇骨头。2、冷水下锅焯水。3、清洗备用。4、准备一碗花生米。5、食材放...

餐饮提问：骨缘香的手撕大骨头怎么样玫伢666回答：你好，很高兴能回答你这个问题。我也是骨缘香手撕大骨头的忠实用户了，自觉是有资格说一下骨缘香手撕大骨头怎么样的。简单总结下就是味道好...

食材明细主料猪骨（500克）花生（15粒）辅料枸杞（10粒）黄豆（5粒）葡萄干（5粒）银耳（3克）黑木耳（3朵）蜜枣（3个）小丝瓜（1个）小香葱（适量）姜片（适量）麻油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八宝骨头煲的...

“云南各个民族都有做骨头参的习俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐腌制，有的地方用叶子包起来密封腌制。骨头参是用猪脊排制成的，取猪脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜...

食材明细主料猪筒骨（适量）东北酸菜（适量）辅料红尖椒（一个，装饰用）配料盐（适量）鸡粉（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大骨头酸菜汤的做法步骤1、材料：东北酸菜一包、猪筒骨一根、姜、红尖椒2...

餐饮提问：大骨头火锅加盟费多少？清风揽月2回答：烤肉大骨头自助火锅作为行业中的独具特性的品牌之一，秉承良心经营的服务宗旨，现已是得到各大加盟店和广大消费者信赖与认可的餐饮加盟连锁品...

“骨头是两次做酱肘子时剃下来的其实直接做酱骨头更美味但范懒想肉和菜都有了省事营养美味”食材明细主料大骨头（适量）辅料土豆（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味...

特色骨头火锅作为人们无法抗拒的美食之一，广大消费者对特色美食可谓是喜爱，特色骨头火锅当属比较好选择，由此看来，作为餐饮行业的一分子其发展前景不可限量。那么一起来看看特色骨头火锅加...

“买来的排骨，把整齐的排骨做成糖醋排骨吃了，剩下的不好看不好啃的大骨头每次都用来炖汤，这次就变个花样，红烧着吃吧！用了浙江大表姐寄来的干笋一起炖，味道非常得好！”食材明细主料猪骨头（1斤）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料淡菜：20粒辅料猪瘦肉：200具体步骤1.淡菜浸泡十分钟，切碎，姜少许拍碎。热锅放油，小火倒入淡菜和姜，放盐、酒、糖翻炒三...

现在市场上也涌现出很多的美食店，这也就为很多人创造了在外就餐的机会，小编为大家介绍一个很出名的美食店，就是酱骨头饺子馆，店里的美食有较快的出餐速度和丰富的口感，消费者众多。那么酱骨...

食材明细主料骨头（500g）辅料白萝卜（2个）生姜（3片）八角（3个）香叶（3片）桂皮（1块）尖椒（10颗）豆瓣酱（2匙）料酒（1勺）醋（1勺）味极鲜（1勺）盐（少许）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜辣炖骨头的做法步骤1、准备所...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪腿骨：3500辅料生抽：40料酒：50冰糖：60精盐：35八角：2个姜片：适量老抽：40炖肉调料：适量具体步骤1.腿骨放清水盆里洗净泡去血...

“炖骨头，炖排骨，我就感觉高压锅做出来的烂入味儿，今天把四季豆和大骨头外加那天的老汤一起做出来的味道特别棒呢，软硬刚刚好！味道别有一番滋味，我家宝宝很爱吃，很受欢迎，哈哈……”食材明细主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料酸菜：二斤左右大骨头：二斤半左右辅料十三香：少许鸡精：少许大料：一朵葱姜：适量桂皮：少许盐：适量酱油：适量具体步骤1.买来的大骨...

食材明细主料猪脊骨（1000g（月牙骨））辅料黄豆酱（两汤匙）辣椒（1个）大料（2多朵）花椒（一小撮）姜（几片）蒜（一头）香叶（一片）桂皮（一小块）糖（2汤匙）酱油（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北...

“大骨头补钙佳品，可是太腻，加了白萝卜煮汤，消食化气又解腻，撒上香菜，味美。”食材明细主料大骨头（一块）白萝卜（多半个）辅料葱（半颗）姜（3片）八角（一个）花椒粒（2个）料酒（半勺）盐（3勺）鸡粉（半勺）香菜（少许）醋（少许）...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟荤素搭配的骨头炖土豆典型的北方硬菜，满满的一大盆看着就有食欲，喜欢的话还可以加一下其他的蔬菜或者蘑菇之类的，大骨高...

食材明细主料大骨头（适量）墨鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）骨头墨鱼汤的做法步骤1、把大骨头洗干净备用。2、墨鱼放清水中浸泡30分钟，然后洗...

“上幼儿园的小朋友对动画片的各种东西都感兴趣，做的这款饼干，宝宝特别的喜欢。”食材明细主料低筋面粉（72g）牛奶（20g）黄油（17g）鸡蛋液（8g）奶粉（8g）辅料糖粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卡...

餐饮提问：福旺周手撕大骨头有加盟店吗？太阳雨788回答：现在的不少朋友在最近都看中了这个临汾福旺周手撕大骨头加盟店，因为他们认为这个大骨头加盟店的人均消费还是可以的，大概就在五六十的...