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发表于:2020-05-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红枣洋葱焖牛腩是我很喜欢吃的一道菜,而且这道菜是很营养的菜,而且对女生很好的哟,因为有红枣嘛,而且大家一定没有吃过红...
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发表于:2020-08-29
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟红枣洋葱焖牛腩美味好吃,焖牛腩是一道家常菜牛肉味道浓郁,搭配洋葱可以去除本身的腥臊味儿,牛腩本身很有嚼劲配合洋葱的...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料牛腩(适量)红萝卜(适量)辅料红咖喱(适量)配料姜片(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红咖喱焖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2、烧热锅倒...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料卤牛腩(适量)洋葱(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)老卤水(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超辣卤牛腩炒洋葱的做法步骤1、昨晚卤好的牛腩。2、将洋葱切片,小米椒切段...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料洋葱(半个)牛腩(450克)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(一勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2、牛腩洗...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料牛腩(300克)洋葱(半个)食盐(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)鸡蛋清(1个)玉米淀粉(1勺)食用油(3勺)辅料葱花(适量)姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒段(适量)香菜段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料熟牛肉(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳焖牛肉的做法步骤1、看看原料吧2、洋葱切块,木耳掰成...
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发表于:2024-02-01
“这道菜的主调料是大量的红酒,为何如此重用呢?因为葡萄酒有很强的去腥除膻作用,尤其对烹制动物性菜品,如牛肉,羊肉类菜肴,不仅去腥除膻,还有增香调味作用呢葡萄酒中的醇类(如乙醇)与原材料中所...
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发表于:2024-01-05
“汤汁浓郁,牛腩软糯”食材明细主料牛腩(1000g)辅料西红柿(4个)洋葱(1个)姜(两片)蒜(1头)冰糖(几粒)红烧酱油(1大匙)香叶(两片)草果(1个)八角(两个)花椒(几粒)料酒(少许)番茄酱(少许)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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发表于:2024-01-13
“贴秋膘刻不容缓,暖身硬菜上桌了!切成大块的牛腩,有了大口吃肉的快感,配上软糯可口的土豆和清甜的萝卜,营养全面又好吃,秋天就该这么吃。。”食材明细主料牛腩(一斤半)土豆(一个)胡萝卜(一个)辅料...
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发表于:2024-02-28
“寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。特此推荐冬季养生汤之红枣莲藕牛...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛腩(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)八角(适量)姜(适量)柱候酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)广式焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料牛腩(适量)辅料腐乳(适量)葡萄酒(适量)辣椒干(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料圣女果(适量)牛腩(适量)洋葱(两个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)玉米油(适量)生抽(少许)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣女果洋葱炖牛腩的做法步骤1、成品图来一张!2、牛腩入锅...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛肉(250g)马铃薯(一个)洋葱(半个)香菜(2棵)葱(一棵)胡萝卜(一个)辅料花椒(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)玉米淀粉(适量)蒜(三瓣)姜片(4片)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)焖(工艺...
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发表于:2024-01-13
“我家喜欢在这道菜里面加点干辣椒节,出来的味道只是稍稍有点回口的微辣,配上这个酸酸的汤汁,微辣既调节了牛腩油脂的口感,又多出了一点点复合味,非常可口,可以下饭,也可以作为面条的臊子吃。...
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发表于:2024-03-01
“从儿子能够吃辅食以后,我每天的头等大事除了照顾儿子就是想着法儿变着样给儿子做吃的东西。宝宝对所有的东西都是初次的尝试,虽然没有什么特殊的喜好,但是对有些味道就是易于接受,有些就...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料洋葱,红椒(各一个)香菇干(适量)土鸡(半个)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一勺)生抽(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(一勺)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红椒洋葱啤酒焖鸡的做法步骤1、土鸡切块用...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)洋葱烧牛腩的做法步骤1、牛腩清洗干净,2、过开水去...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料红椒(一根)牛肉(适量)黄洋葱(半个)青椒(半个)生姜(一片)辅料玉米淀粉(一大勺)调料香油(2毫升)生抽(2毫升)胡椒粉(2克)玉米油(8毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红椒洋葱炒牛肉的做...
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发表于:2024-01-01
“做法超级简单又美味”食材明细主料牛肉(300g)大米(100g)辅料葱(适量)洋葱(适量)西红柿(1个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩焖饭的做法...
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发表于:2024-02-27
“洋葱清炖牛腩-清香不油腻,吃惯了用浓香型香料做的牛腩,不妨试试这款吧,简单的材料,就做出不错的菜式”食材明细主料牛腩(适量)洋葱(1大个)辅料水(适量)月桂叶(2片)丁香(3粒)原粒黑胡椒(适量)葱(适量)姜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛腩(750g)辅料花椒(约20粒)干辣椒(2个(喜欢吃辣的就多加))香叶(4片)红葱头(2个)蒜头(8粒)姜(一大块)八角(5粒)调料盐(少许)生抽(一大勺)老抽(一大勺)冰糖(半碗)胡椒粉(一勺)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)...
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发表于:2024-01-08
“这道菜,家里常做,因为家人都喜欢这味道,冬天里,吃了暖和和的”食材明细主料牛腩(适量(带筋))辅料西红柿(3个)洋葱(1个)葱(适量)八角(几粒)红烧酱油(少许)金针菇(1把)番茄酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工...
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发表于:2024-02-27
“牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢?”食材明细主料牛腩(200G)土豆(2个)西红柿(1个)红萝卜(半根)辅料葱(适量)姜(适量)配料十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆西红...