关于香酥墨鱼长棍怎么做的知识

“颜值虽不高但是却拥有有趣的内心。美味香酥的墨鱼长棍你吃过没？起酥的外皮，每一口下去都能听见面包表皮破裂的声音，声声脆耳。面包每一层都包裹着黄油，使得面包香气四溢。墨鱼肠的鲜甜味...

食材明细主料新鲜墨鱼（2条）沙茶酱（适量）烤肉酱（适量）辅料糖各（适量）料酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酱烤墨鱼的做法步骤1、将墨鱼加工干净，剥去外皮，在肉面划直刀口，再切成长宽片，排放...

食材明细主料面粉（300克）辅料20克（20克）吉士粉（20克）水（50克-60克）猪油（95克）枣泥（适量）鸡蛋黄（适量）黑芝麻（适量）配料糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）Q版墨鱼酥的做法步骤1、将水皮和油酥分...

众所周知，法式长棍是法国一种独一无二的硬面包，因其外形特别像一条长长的棍子，所以才被称呼为法式长棍。与普通香软的面包不同，法式长棍外皮和里面都很硬，吃起来有一种独特的味道。在中国，法...

“炖菜是最简单的了，秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼（适量）鸡（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发，鸡干...

“买了一根法棍，加工一下，来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”，不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆，搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉，没想到还真的好吃，配上红菜汤，是多...

食材明细主料T65小麦粉（500g）20度净水（320g（揉面用））辅料精盐（10g）酵母（3g）净水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麦粉（少量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）长棍面包的做法步骤1、秤取50...

“早上听到一个笑话，有朋友冰箱里本来就囤了一些烘焙用的黄油，淡奶油…可最近厨房有活动没收住，又败了一堆，她现在竟然后悔昨天没多买一台冰箱….哈哈，这败家娘儿们真是绝了！之前有很多厨宝...

“今天，做的这款意大利面，属于多味儿的，可饮酒与主食相结合的意大利面。您可以举着酒杯，在饮酒的同时，享受菜肴与意面的绝妙。这款意面叫做“酥核桃釀墨鱼意面”。”食材明细主料意大利长条...

“墨鱼仔不仅含有丰富蛋白质还可以通经活血。肉质细嫩。配上豆豉别有一番风味。”食材明细主料墨鱼仔（半斤）洋葱（一个）红椒（半个）大葱（半根）姜片（3片）大蒜（3瓣）泡椒（一个）辅料蚝油（一匙）生抽（一匙）豆豉（2...

“虽然是买来的半成品，但经过自己的加工和有益健康的操作方法，呈现在餐桌上的就是一道养眼的美味佳肴，淋上10克火麻油，不仅营养而且增加清香口味，非常的棒哦！”食材明细主料香酥墨鱼虾仁饼（6...

““这款面包为我们展示了另外一种控制结果的方式——控制温度。冰水混合和发酵周期延缓了酵母的活性，直到淀粉酶开始将淀粉分解为糖。当面团重新被置于室温下时，酵母被唤醒，它开始猛吃猛...

“简单不失美味的家常快手小炒。”食材明细主料墨鱼（1只）秋葵（适量）辅料黄姜丝（适量）干辣椒（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）料酒（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香墨鱼的做...

“墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗...

食材明细主料芹菜（适量）墨鱼丸（适量）辅料辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒墨鱼丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、墨鱼丸。3、切小块。4、辣椒切圈。5、...

食材明细主料墨鱼丸（适量）香菜（适量）辅料大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸香菜汤的做法步骤1、墨鱼丸切花刀。2、大葱切圈。3、香菜切碎。4、放入锅里...

食材明细主料墨鱼干（适量）长瓜（1个）辅料蒜瓣（适量）料酒（适量）陈醋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼干炒长瓜的做法步骤1、墨鱼干身子炒了“三丁”，留下了了爪须和边...

食材明细主料墨鱼（适量）干红椒（适量）青椒（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）芝麻（适量（可不加））微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼治净，切片用料酒略腌渍2、葱姜切段...

“这种小墨鱼挺好吃的，市场上有卖的时候我都会买一点回来的，加点青菜一起炒特别的好吃，我这次就放了香芹去炒，又鲜美又不油腻，特别的好吃呢。小墨鱼先炒一下再跟香芹一起炒的哦，因为小墨鱼一...

“墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋白，低脂肪佳食良药？墨鱼含蛋白质13％而含脂肪仅为0.7％是可经常食用的滋补海味即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠...

“国际旅游城市黄山市旧称徽州，因“文房四宝”之一的“徽墨”特产而被称作“中国徽墨之乡”。同时，古徽州又是黄山毛峰等中国名茶的故乡。作为“徽墨之乡”、“名茶之乡”的茶点，徽墨酥的...

“香芹炒墨鱼”食材明细主料香芹（200克（本地土芹菜））冰冻墨鱼（200克）辅料猪肉（100克）调料盐（适量）生抽（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香芹炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分...

“平时很少买墨鱼仔的，因为这里很贵不说，也很难买到好的墨鱼仔，要到很远的海鲜批发市场去买，买的少了那就更贵了。这是过年朋友从青岛发回来的，虽然是冰冻的，但看着很新鲜的，而且这墨鱼仔还很...

食材明细主料墨鱼仔（300g）韭菜（200g）辅料料酒（2勺）干红辣椒（2个）生抽（1勺）胡椒粉（少许）盐（适量）蒜（2瓣）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭香墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净。从中间对半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟墨鱼卵香炒鸡蛋，这道菜其实就是墨鱼卵和鸡蛋一起炒制而成，做法简单，和鸡蛋一起搅拌均匀，做出来的味道非常鲜美，看起非常有...