关于豆薯记－－豆粉紫薯两吃的知识

“今天休息在家，外面春雨下个不停，最划算的事是做好吃的慰劳自己。前几天买了几个紫薯，家里还有一包龙口粉丝，那就来点创意的－豆粉紫薯卷。”食材明细主料紫薯（2个）食用油（200ML）辅料龙口粉丝（1...

“一款可爱又好吃的主食操作简单噢！大家快动手操作起来吧！”食材明细主料紫薯（2个）低粉（适量）豆沙（适量）温水（适量）辅料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯豆沙卷的做法步骤1、紫薯...

“平时喜欢买些紫薯回家做各种美食，在食物中添加了紫薯不光颜色养眼，营养也更加丰富，紫薯最简单的做法就是直接上锅蒸或入烤箱烤，两种方式出来的小朋友不是特别喜欢，为了迎合他的胃口的同时...

食材明细主料紫薯（适量）大米（适量）辅料红豆（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯红豆粥的做法步骤1、紫薯削起切小粒。2、加入红豆大米。3、过水洗净之后放入电饭煲按煮粥键。4、煮好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟今天周末，不想出去外面吃东西，也不想点外卖，因此，我翻找了一下冰箱，发现里面有一包龙口粉丝和一些家里自己种的紫薯，灵机一...

“过了腊八就是年开始准备年货然后开始挨家挨户的送礼真的是累到想哭”食材明细油皮面粉（105g）玉米油（47g）清水（63g）油酥黑芝麻（少许）红豆沙（适量）鸡蛋蛋黄（一个）玉米油（60g）紫薯粉（15g）甜味（口味）烤（工艺...

“紫薯豆渣的利用。”食材明细主料紫薯豆渣（适量）糯米粉（适量）辅料绵白糖（30克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯豆渣糕的做法步骤1、食材：紫薯豆渣。2、糯米粉。3、绵白糖。4、将紫薯豆...

食材明细主料红薯（250g）紫薯（250g）辅料糯米粉（200g）木薯粉（50g）红豆沙（100g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯紫薯红豆糕的做法步骤1、红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟，取出去皮压碎成泥。2...

“当紫薯遇上黑豆，会成为怎样的紫色呢？大概会略略加深一点吧。从紫薯+黄豆，到紫薯+黑豆+黄豆，再到紫薯+黑豆，设想中，它们的颜色应该是渐次渐深。或许，它们的颜色变化会很微妙，微妙得难以区分。...

“好看又好喝的营养豆浆，有破壁机就可以了”食材明细主料黄豆（适量）紫薯（适量）辅料小米（少许）调料冰糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯豆浆的做法步骤1、准备食材:泡好的黄豆，紫薯...

食材明细主料鸡蛋（1个（55克左右））玉米油（45g）细砂糖（30g）淡奶油（40g）低粉（150g）玉米淀粉（50g）辅料紫薯馅（300g）调料马苏里拉奶酪（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯仙豆糕的做法步骤1、材料备齐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆粉紫薯两吃主要用到的食材是粉丝还有紫薯，粉丝经过焖煮之后的味道十分爽滑，并且具有饱腹感，紫薯含有丰富的纤维素以及...

食材明细主料自发粉（150g）辅料紫薯（50g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）紫薯小豆包的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟。2、取大盆，放入蒸熟的紫薯，自发粉。3、搅匀后，加水揉成团，醒发...

“豆浆机磨出来的豆渣倒掉太浪费，用来做豆渣饼，有饼，有豆浆两不误，即美味又营养。配上热腾腾的刚出炉的鲜豆浆，营养早餐就成啦......”食材明细主料黄豆浆（适量）紫薯泥（适量）豆浆渣（适量）糯米粉（适...

“紫薯因其色泽漂亮，硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富，而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样，看上去总是那么赏心悦目，果蔬粉...

“紫薯土豆粉漂亮又Q弹，加入喜欢的配菜，味噌煮食，咸鲜适口。”食材明细主料紫薯土豆粉（一袋）生菜（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）辅料味噌（适量）玉米油（适量）姜蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻椒油（适量）咸鲜（口...

“营养又美味的小点心之‘豆渣紫薯饼’下午的休闲点心。早上打了豆浆把豆渣给沥出来了，倒掉也是浪费哦~所以决定做这款小点心，之前也做过一次了，所以有了经验很快就完成了。”食材明细主...

食材明细主料面粉（500g）辅料紫薯粉（20g+20g）泡打粉（3g+3g）温水（130g+130g）白糖（10g+10g）酵母（3g+3g）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）紫薯豆包的做法步骤1、按照比例先揉一个紫薯面团。2、二种面里...

“紫薯属于低脂肪，低热能食品，有效阻止糖类转化为脂肪，有利于减肥。”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）食用油（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯豆沙...

“突然想吃汤圆了，早上剩下根紫薯就做了这道菜，明天早上吃！”食材明细主料紫薯（1个）糯米粉（适量）小麦淀粉（适量）辅料蜜红豆（适量）糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯红豆圆的做法步骤1...

“这是款夏天做的糕点，看起来也有中秋的气氛，其实就是冰皮月饼也。天热可以冷藏吃。”食材明细主料白芸豆（300克）紫薯（一个）辅料白糖（30克）奶粉（适量）花生油（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料紫薯（3只）辅料白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯粉的做法步骤1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。2、放硅油纸上面。3、紫薯上面再垫一层硅油纸，用擀面杖擀...

“加入了健康的紫薯，使得豆浆变成了美得梦幻般的紫色。让你不忍喝掉，这一抹炫紫，为餐桌增加了一份艳丽的色采。”食材明细主料紫薯（2个）黄豆（50克）大米（30克）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（...

“晚餐做两种味道的包子和豆浆。就一起发上来了。紫薯馅比红豆馅还要好吃。刚出锅的包子，紫薯馅一定要小心烫。今天做的量是:六个紫薯包，六个红豆包，两升豆浆。”食材明细主料紫薯（180g）面...

“讲个笑话，很多年以前我想自己包粽子，于是乎就买了米和粽叶，米没泡直接包了，结果煮啊煮啊煮了快一个下午里面都是夹生的，那时候都不知道问问，第二年要包的时候才知道，快笑死我自己了。”食材...