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发表于:2024-02-01
“鹌鹑蛋是合适当做冬季养生材料,鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"、"动物中的人参"之称,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料五花肉(500G)鹌鹑蛋(20个)辅料红糖(1汤勺)酱油(2汤勺)料酒(2汤勺)老抽(1汤勺)冰糖(20G)姜(2)香叶(1片)桂皮(1小块)大料(1瓣)花椒(1小撮)柠檬(1片)小葱(2根)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鹌鹑红烧肉...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)辅料生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炖肉的做法步骤1、原料2、热锅冷油加几...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑肉丸的做法步骤1、肉馅中加料酒,盐。2、加胡椒粉...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)老抽(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)陈皮(适量)南乳汁(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-29
“鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2...
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发表于:2023-12-27
“作为出生于农村的80后的南方人,从小却喜欢吃包子。记得小的时候,每年的端午节前,我的小姨夫总会骑着他的二八大杠自行车,用个布袋子装十几个包子来我家,送包子给我们吃,那时候能有大肉包吃...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉包鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,剥皮。2、猪肉和葱一起搅碎。3、...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料圆茄子(525克)鹌鹑蛋(195克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤1、食材:圆茄子、已剥壳的鹌鹑蛋。2、...
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发表于:2024-02-26
“都说女人是水做的,女人的皮肤更加缺少不了水的滋润。男人重在补肾,女人更重要的是要养血,但血热,人的心情也容易烦躁,所以,女人既要滋阴又要养血。今天就奉上一款非常易做的糖水,只需要简单...
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发表于:2024-02-01
“这款糖水里除了桂圆和银耳这两道常见的甜品食材外,还加入了鹌鹑蛋。桂圆益气补肾,鹌鹑蛋固本培元,银耳润肺养肤,非常适合用脑的青少年学生及中老年朋友,对经期偏头痛的女性朋友也有辅助治...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料桂圆(适量)生姜(几片)红枣(几粒)鹌鹑蛋(几个)辅料黄糖(一块)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂圆鹌鹑蛋红糖姜茶的做法步骤1、鹌鹑蛋提前下锅煮5分钟。2、鹌鹑蛋去皮清洗干...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料蛋饺(适量)肉圆(适量)鹌鹑蛋(适量)青菜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋饺肉圆鹌鹑蛋烧青菜的做法步骤1、青菜洗净切段。2、蛋饺。3、...
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发表于:2024-01-13
“这道菜其实很简单,但是看着赏心悦目,吃起来味道鲜美。有时候简单的菜花点小心思,稍做装饰摆盘,会有更大的惊喜。”食材明细主料肉末(适量)鹌鹑蛋(适量)鲜虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料肉末(适量)螺丝椒(适量)甜椒(适量)小葱(一根)调料黄豆酱(适量)料酒(少许)十三香(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材:鹌鹑蛋...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、...
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发表于:2024-02-24
“女儿吃什么东西都爱吃皮,包括水果之类的,所以每次我都得用面粉洗完再用盐搓,对肉皮更是爱得不行,尤其红烧肉的皮,夏天一直没做,现在天气凉可以贴秋膘了,在红烧肉里加上鹌鹑蛋肥而不腻,营养也...
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发表于:2024-02-28
“桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有...
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发表于:2024-01-02
“猪肉涨得厉害,两天不买价格就百分之二十的往上窜,趁着涨价的阶段,先把冰箱里的库存清清,库存肉米,鸡爪,再配点鹌鹑蛋一样也能做碗美味大餐!”食材明细主料肉米(500克)鸡爪(6只)鹌鹑蛋(15只)辅料...
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发表于:2023-12-31
“春困秋乏,早餐来一碗元气满满的糖水,简直不要太美啦!有颜有料,小伙伴们一起来哦!”食材明细主料鹌鹑蛋(10个)桂圆(15个)辅料红枣(4个)枸杞(适量)调料南瓜(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料蟹味菇(100g)鲜香菇(4朵)肉末(200g)鹌鹑蛋(8个)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)姜(1小块)葱(2根)鸡蛋白(1个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法步骤1、肉末加入姜、盐、...
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发表于:2024-02-05
“夏天天热,就想做点简单,好吃,快手,又不用在灶台边守着的菜。这个肉末鹌鹑塔绝对是不错的选择。家常宴客也可以做做,美丽的外貌还是能唬住人哒。昨天吃蛋挞剩下的几个蛋挞锡箔模。扔了可惜...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料上肉(适量)鹌鹑蛋(13个)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉卤鹌鹑蛋的做法步骤1、上肉切片、切葱段和姜片;2、鹌鹑蛋放冷水中...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料肉(适量)熟鹌鹑蛋(适量)小油菜(适量)辅料植物油(适量)面包糠(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)葱(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋肉圆...
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发表于:2024-01-08
“一道非常营养美味的菜肴,肉的鲜美搭配鹌鹑蛋独特的风味,好吃超赞的味道!”食材明细主料肉馅(适量)鹌鹑蛋(适量)水淀粉(适量)辅料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)咸甜(口味...