素食午餐乳蛋饼怎么做|素食午餐乳蛋饼的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

素食午餐乳蛋饼的做法步骤

• 1、将烤箱预热至200度（摄氏度），在大馅饼盘中涂抹油、黄油或烹饪喷雾剂。
• 2、将酸奶油和鸡蛋放在一个大碗里搅拌混合。添加燕麦片和面粉，使面团坚实厚实。加入橄榄油，揉面团，直到面团变得光滑。将面团铺在馅饼盘上，确保面团覆盖饼盘。
• 3、切碎辣椒，蘑菇，西兰花，红洋葱，大蒜和香菜。将它们在一个碗中混合，铺在面团上。
• 4、将鸡蛋，沙棘粉和香料一起搅拌，并将它们与酸奶油或奶油奶酪缓慢混合。
• 5、将鸡蛋混合物均匀地倒在馅料上，将混合物在碗中搅拌以确保香料均匀分布在混合物中。
• 6、在烤箱中烤制乳蛋饼大约45分钟，或者直到顶部定型且略有膨化。
• 7、食用前冷却30分钟。如果喜欢，可撒上更多的沙棘粉。
• 8、配沙拉或蔬菜切片食用。