1、其实发面方法和正常差不多,想说的是,蒸好的南瓜本身有很大水分,把多余的水倒掉,南瓜瓤按成泥和到面里,别加水,面也别一次性加太多,你会发现,南瓜水真的很多啊
2、和好面,用保鲜膜盖好,待面发起
3、看起来是不是很有感觉
4、发好的面可以包包子,剂子要大点,赣厚点,好吃
5、营养美味
6、小兔子很可爱吧,把面搓成细长条,对折后,卷成兔身,眼睛放的红枣,在耳朵处用筷子夹一下,并在两个末端压出沟勾
7、接下来是玫瑰花,擀好剂子,错开叠好,卷成卷
8、卷好的卷中间切开
9、把花瓣向外翻一翻
10、漂亮不?
11、小刺猬
12、成果
13、成果