食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸳鸯汤圆的做法步骤
1、黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉!
2、这是打成粉状的馅料。
3、胡萝卜去皮,放到料理机。
4、正在打浆的胡萝卜!
5、把胡萝卜汁倒入一半的糯米粉和橙粉中进行和粉!
6、这是和好的胡萝卜糯米团!
7、紫淮山去皮放到蒸锅蒸熟!
8、把蒸熟的淮山压成泥!
9、把淮山泥放到剩下一半的粉和成团!
10、和好粉团了!
11、包胡萝卜汤圆!
12、包紫淮山汤圆!
13、汤圆做好了!
14、煮糖水!
15、水开后把汤圆放下去煮,汤圆浮起来了就好了!
16、芝麻鸳鸯汤圆煮好了!