关于汤圆的知识

“元宵到了，在我家乡有吃花生芝麻汤圆的习俗，如今人在外，没有买到新鲜汤圆，只想为自己补过元宵节，所以决定弄个最简单的手工汤圆。”食材明细主料糯米粉（适量）水（500ml）辅料红糖片（1块）生姜（4块）甜...

食材明细主料糯米粉（适量）糖粉（适量）水（适量）绿茶（适量）澄粉（1大匙）花生酱（适量）花生仁（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）绿茶花生汤圆的做法步骤1、备材料2、花生仁炒香碾碎拌在花生酱里面，糯...

“每年元宵节，都喜欢折腾汤圆，总是幻想自己是一名美食艺术家，做出各种创新式的汤圆。什么鲜花馅、牛肉馅、芝麻核桃馅、豆沙红枣馅都折腾过，但是，家人最爱的还是经典传统的黑芝麻味的，,，真真...

食材明细主料糯米粉（300克）辅料黑芝麻（适量）豆沙馅（适量）配料白糖（适量）色拉油（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻豆沙汤圆的做法步骤1、糯米粉300克放入盆中。2、放入温水和成面团。...

“玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等，是一年生草本植物。玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C，多种氨基酸，大量的维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、磷等。因为它红艳的色泽，以及极...

食材明细主料年糕（适量）小汤圆（适量）紫薯（适量）辅料糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯汤圆年糕的做法步骤1、年糕和紫薯切丁2、年糕放入水中浸泡3、锅里加入适量的水和糖4、水开后...

“利用家里的天然“色素”，可以做出五彩缤纷的食物来，让吃的人眼前一亮，品着不同色彩带来的不同口味，相互分享，也成为早晨餐桌上聊的一个话题，让早晨的甜蜜带来一天的好心情！”食材明细主料糯...

食材明细主料花鲢鱼头（1250克）糯米粉（200克）荠菜肉馅（150克）辅料笋片（50克）木耳（50克）枸杞子（10粒）配料盐（5克）料酒（10克）鸡精（4克）胡椒粉（1克）葱姜（适量）蒜花（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

““一碗汤圆圆又圆，吃了汤圆好团圆。”据说汤圆象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。又到一年的元宵节，大小超市都摆满了各种汤圆，打折促销的各显其能，只要走到摆汤圆的地...

食材明细主料黄豆（一杯）汤圆粉（适量）抹茶粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆浆抹茶汤圆的做法步骤1、黄豆用水泡发。（约需4小时）2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。3、加入水量...

“又是一年的元宵节了，大家会不会吃汤圆呢，祝大家元宵节快乐，过了元宵，年就算真正过完啦，哈哈，有没有一点失落感。今天的汤圆有点特殊，因为用了一种很少见的菜菜来做，至少对于我来说这个菜菜挺...

食材明细主料红枣（适量）汤圆（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖红枣蒸汤圆的做法步骤1、汤圆，冰糖，红枣。2、将备好的食材摆盘。3、倒进适量的清水。4、再放进适量的冰...

“糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小...

“南瓜的营养很丰富,可帮助儿童增强机体免疫力,对高血压和糖尿病有一定的辅助治疗作用,多吃还可以防癌.而且南瓜的价格很大众化,又耐放.不仅可以做菜,烧汤,还可以做成点心等等.”食材...

“我爱吃南瓜是家人都知道的事，可能是看家里没南瓜了，我哥回来时给我买了一个，结果这个南瓜不好吃，就干脆做成汤圆消耗掉。”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料黑芝麻粉（适量）红糖（适量）原味...

“庚前段时间看了部穿越剧，里面有做汤圆，庚问我汤圆怎么做，难做吗，想做汤圆吃，由于那几天工作懒，我们特意去超市买了圆，太忙了没来得及吃，放冰箱里放了好几天，有天周六早餐我和庚睡到了10点多，一...

“创新菜。水果汤圆，加工比较简单。成功率高。小朋友们都喜欢。”食材明细主料糯米粉（150g）圣女果（100g）干桂花（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圣女果汤圆的做法步骤1、糯...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料南瓜（适量）红豆馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金玉汤圆的做法步骤1、材料：南瓜、糯米粉、红豆馅2、南瓜去皮上蒸锅蒸熟，用筷子可以轻松插穿即可。3、...

“家里的红薯都放到发芽了该怎么办呢？做汤圆吧”食材明细主料红薯（适量）辅料砂糖（适量）油（适量）配料糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯哈密瓜汤圆的做法步骤1、红薯切开蒸熟2...

“离开云南已多年，记忆中的美味已渐渐模糊，只记得大名顶顶的汽锅鸡、过桥米线、碗豆粉、烤饵块、干巴及各种美味的野生菌，还有这道腌菜炒汤圆。腌菜炒汤圆虽不算是名菜，但腌菜与汤圆，风牛马...

“胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜这么有...

食材明细主料糯米粉（适量）红小豆（适量）辅料水（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制红豆馅汤圆的做法步骤1、熬制红豆馅：将洗干净的红小豆放入高压锅（我用的高压锅比较省时...

食材明细主料汤圆（10个）番薯（500克）辅料红糖（200克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）汤圆番薯糖水的做法步骤1、番薯去皮切块！2、番薯放到电力高压煲加适量水和红糖煮！3、煮好了番薯糖水！4、煮...

“今年的元宵节做了三种馅料的汤圆，巧克力、黑芝麻和奶酥馅。其实奶酥馅不是特意为做汤圆准备的，而是前些天做面包剩的奶酥粒改造而成。所以，请注意：下面所列材料中的奶酥馅用量大概可以做...

“鸡心汤圆是温州传统地方小吃，在温州叫做“鸡灯圆”。它跟汤圆的不同之处在于外形独特，揉圆后又整理成尖尖的头，味道甜中带咸，里面的麻心馅儿有五花肉、芝麻、花生、核桃、红糖、橘饼等七...