北海道吐司的做法 直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

北海道吐司的做法步骤

• 1、所有材料倒入面包机，充分混合。

• 2、揉到面团可以拉出薄膜。

• 3、收圆发酵。

• 4、发酵到2-2.5倍大。

• 5、排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。

• 6、取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。

• 7、放入吐司模中，进行二次发酵。

• 8、至九分满时加盖。

• 9、烤箱预热，170度约烤40分钟即可。