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肉末煎饼怎么做|肉末煎饼的做法
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主食
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食材明细
主料
面粉
(适量)
瘦肉
(适量)
辅料
小葱
(适量)
其他
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
肉末
煎饼的做法步骤
1、瘦肉,木耳,青菜一起剁碎,加入切碎的小葱,按口味腌着。
2、和面,擀薄成大块面皮,腌着的馅倒到面皮上,像卷寿司一样卷起来,切段。
3、平底锅下油,油热把一段段的肉卷手掌压一下,
下锅
煎。下锅后锅铲再压一下,扁扁的,容易熟。。煎几分钟就可以起锅吃啦!
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