“某天看到了米酥做的陕西酸汤饺子,我是口水直流啊。
在外的我们,想要吃到家乡的美食,寻遍大街小巷,还是自己动手,丰衣足食。
本来也想做水饺的,要带宝宝根本没时间,只能趁着宝宝睡觉的时间包些馄饨解解馋,来碗酸汤馄饨也是不错滴。”
1、准备好所有材料
2、肉末加姜末
3、肉馅加盐
4、肉馅加五香粉
5、肉馅加切碎的香葱
6、把所有馅料搅拌均匀
7、取一张馄饨皮,放入适量肉馅
8、用筷子把馄饨皮的一角折起
9、用手一捏
10、一个馄饨就做好了
11、很快包好了一蒸格
12、碗里放一小勺盐,生抽,辣椒油,用煮开馄饨的水浇一下,酸汤就做好了
13、给酸汤里放入煮好的馄饨,加些切碎的香菜和虾皮就可以了
大家不用担心,这样包的馄饨煮的时候馅是不会漏的