1、准备材料。
2、将芦笋切两段放到沸盐水中焯一下。
3、再过凉水捞出控干水分。
4、然后将各种蔬菜切小丁。
5、锅里倒橄榄油放入洋葱末炒香。
6、倒入胡萝卜丁翻炒。
7、加入香菇丁
8、加入咖哩粉。
9、倒入米饭
10、翻炒把米饭炒散染色。
11、蘑菇香肠切丁。
12、最后倒入玉米粒芦笋丁和蘑菇香肠丁倒入锅中。
13、加盐和蘑菇精调味即可。