1、主要原料
2、鸡蛋打在盆里备用。
3、尖椒切丝,腊肠切片备用。
4、将腊肠和尖椒放鸡蛋盆里,加适量盐。
5、搅打均匀备用。
6、锅里烧热油,倒入打好的蛋液炒制。
7、炒到两面金黄色,鸡蛋熟透即可。
8、腊肠尖椒炒蛋