1、腊猪肚清洗干净后,放锅中煮十分钟
2、趁热切丝,辣椒切好,姜蒜切好
3、起锅放油下入姜蒜爆香
4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出来有点虎皮样,再加盐翻炒
5、加入猪肚翻炒。腊猪肚是咸的,所以不用加盐。
6、一直翻炒就可以
7、洒上葱段翻炒出锅
8、成品