“豆腐价格平民,营养又好,最重要的这道菜特别下饭,全家人都特别喜欢😊”
1、肉末准备好待用,多少可根据个人食量加减
2、豆瓣酱跟酱油先一起调好备用
3、豆腐稍微煎一下沥干油备用;炒锅放一点点油,加入肉末翻炒后加入豆腐,再加入适量的开水及调好的酱汁,盖上锅盖烧一会儿后翻面再盖上锅盖,待汤汁剩下一点点再加入盐跟葱花翻炒均匀就好了😊
4、葱花切好备用
5、香喷喷的豆腐肉末就ok啦!!!