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长豆角炒豆干怎么做|长豆角炒豆干的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
长豆角
(适量)
尖椒
(适量)
豆干
(适量)
葱
(适量)
姜
(适量)
辅料
盐
(适量)
味精
(适量)
胡椒粉
(适量)
酱油
(适量)
醋
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
长豆角炒豆干的做法步骤
1、豆干片成片,尖椒切好。
2、长豆角过水焯熟,放入冷水漫一会,切段。
3、起火做锅下油,放姜葱爆香,放入豆干煸炒,放长豆角,放盐,味精,胡椒粉加水炒,放酱油,少许醋煸炒,放尖椒炒,勾芡出锅。
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