1、食材:鸡翅中(已清洗)、蒜头。
2、将蒜头剥去蒜皮,用拉蒜器拉成蒜泥。
3、将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
4、放入大盆里。
5、接着,加适量的料酒。
6、加适量的酱油。
7、加适量的蚝油。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、加入蒜泥。
11、抓匀,腌制1小勺20分钟。
12、然后,将腌制好的鸡翅中放入铺有铝箔纸的烤盘里。
13、最后,烤箱预热200度烤25分钟即可。
根据自家的烤箱时间就可以了。