“很想参加这个活动,可是在特氟龙的网站注册成功,却怎么也发不了日志,不知道锅还有没有,谁能告诉我该如何才能在特氟龙发表日志啊?这是周五晚上做的沙茶酱烧排骨,新试的一道菜,味道很不错哦!看来用沙茶酱能烧很多美食呢,非常喜欢这个口味。”
1、主料:排骨。
2、调料:沙茶酱。
3、佐料:蒜苗、辣椒。
4、用沙茶酱淹好排骨(淹30分钟左右)。
5、热锅倒少许油下蒜、辣椒少许盐煸出香味。
6、倒入淹好的排骨不停的翻炒,炒到香味浓郁。
7、加一勺老抽继续翻炒均匀上色。
8、加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可(后面不用再放盐以免太咸)。
9、出锅开吃喽。