1、土豆、排骨。
2、排骨清洗干净后,放入所有调料抓拌均匀。
3、腌制15分钟。
4、土豆切大块,准备适量的葱姜蒜。
5、砂锅内热油,放入姜葱蒜炒出香气。
6、再放入马铃薯块翻炒。
7、加入适量的水煮开。
8、把腌好的排骨放入砂锅内。
9、小火炖20分钟。
10、时间到。
11、撒入小香葱,盖盖再焖1分钟后关火。
12、成品。