1、活虾洗净控水。
2、去掉虾须和腿脚。
3、锅中多放些花生油。
4、大火二面煎透。
5、准备辅料。
6、加适量蚝油一点盐。
7、然后加入辅料。
8、大火翻炒出锅即可。
9、这样做的虾家里不爱吃的那二位也能多吃一点,因为已经煎透了所以很入味。
10、颜色也不错,口感更是不错滴。
11、成品上图。