1、食材准备好。
2、猪肚清洗干净米酒焯水。
3、葱小米椒切好。
4、猪肚捞起清洗干净。
5、切丝儿。
6、热锅放猪油。
7、放小米椒炒出辣味儿。
8、放猪肚丝儿。
9、炒两分钟这样。
10、放葱段。
11、放酱油蚝油一起翻炒。
12、翻炒均匀。
13、成品图。