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发表于:2024-01-01
食材明细主料嫩豆腐(4块)五花肉(适量)牛骨清汤(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)肉沫豆腐汤的做法步骤1、嫩豆腐改刀切小块。2、五花肉剁成肉沫备用。3、香葱洗净切成葱花备用。4、...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料北豆腐(400g)辅料青椒(半根)胡萝卜(半根)鲜香菇(半个)鸡蛋(一个)配料盐(少许)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片,鸡蛋打散2、豆腐片裹...
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发表于:2024-02-01
“每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明细主料豆沫(适量)黄豆(适量)芹菜叶(适量)嫩豆腐(适量)枸杞(适量)小米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)胡椒...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪肉(200g)辅料牛肉酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐先放盐水里煮一下2、在炒肉沫3、上锅蒸十分钟...
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发表于:2024-01-02
“味道鲜美,下饭,好吃的不得了”食材明细主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜丝(40g)辅料油(15g)盐(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)干辣椒(3个)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步...
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发表于:2020-09-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料老豆腐:300辅料玉米淀粉:2小勺色拉油:适量香油:几滴香葱:适量生抽:2小勺老抽:1小勺糖:1小勺花椒粉:适量郫县豆瓣酱:2汤匙猪...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料花菇(适量)潮汕白豆干(适量)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇肉沫豆腐煲的做法步骤1、香菇提前泡发备用。2、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料油豆腐(适量)辅料瘦肉(适量)蒜苗(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜末(适量)调料淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫油豆腐的做法步骤1、油豆腐用清洗冲洗一下。2、配料准备。3...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料猪肉(50克)豆腐(1块)辅料西红柿(2个)葱(适量)姜汁(适量)酱油(1大匙)盐(适量)味精(适量)水淀粉(半大匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫蕃茄豆腐的做法步骤1、将猪肉洗净,剁碎成肉末;豆腐...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料油豆腐(适量)前腿肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油豆腐炒肉沫的做法步骤1、油豆腐洗净一切为二。2、前腿肉洗净...
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发表于:2024-02-10
“豆腐营养价值高,大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃,非常适合上班族,是常见的家常菜~~”食材明细主料豆腐(4块)肉沫(适量)酱油(适量)辅料葱花(适量)淀粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-26
“剩下的笋叶和肉沫放进去一起炒。”食材明细主料嫩豆腐(1块)肉沫(1勺)辅料笋叶(1把)植物油(20ml)蒜(小半勺)姜(3片)热开水(半碗)调料鸡精(3g)盐(半匙)蚝油(2匙)生抽(15ml)淀粉(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高...
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发表于:2023-12-26
“老妈牙不好,每次吃肉都说咬不烂,青菜也是说得多,吃得少,豆腐天天吃也腻味,咱就想着,这样试着做做,肉沫里面加上白菜梗一起剁碎,铺在深盘的底部,中间放上一层内酯豆腐,面上倒上蛋液,这样荤素搭配...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料内脂豆腐(一盒)辅料五花肉(100g)调料郫县豆瓣酱(一勺)白醋(一勺)白砂糖(半勺)清水(三勺)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫内脂豆腐的做法步骤1、那只豆腐从盒中取出放入盘内划开,...
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发表于:2024-01-02
“家常版的『葱油肉沫豆腐卷』,豆腐和肉沫相结合,香气四溢,汤汁都能拌米饭~家宴,是因食而聚的时光。家宴是因食而聚的时光👨👩👧👦,每道家宴菜,都有自己的食光典故📖。”食材明细主...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料内脂豆腐(1盒)鸡蛋(3个)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉水(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉沫抱蛋豆腐的做法步骤1、适量肉沫备用。2、...
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发表于:2024-02-29
“俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐(100g)辅料洋葱(100g)西红柿(100g)瘦肉(50g)绿叶蔬菜(适量)配料生姜(适...
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发表于:2023-12-26
“肉沫豆腐是一道很家常的下饭菜,做法简单,成本低,美味又下饭。不论是家里的饭桌上,还是食堂或者工作餐都经常有这道菜的出现!今天就给大家做一道简单美味的肉沫豆腐!”食材明细主料豆腐(两百...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料嫩豆腐(适量)亨氏番茄酱(适量)肉沫(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烩肉沫豆腐的做法步骤1、主料准备好2、豆腐...
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发表于:2024-02-23
“非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(适量)小红辣椒(适量)花椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉沫豆腐的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-26
“满大街都是小阳人,也不赶出去买菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的节奏。”食材明细主料土豆(1个)牛肉沫(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)十三香(适量)味精(适量)葱蒜(适量)蚝...
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发表于:2024-03-01
“宝宝最近嘴越发的挑了,在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的,也确实是,看着天气热得快发疯了,宝宝身上的小痱子也一片一片的,怕是火气重了,心疼死了,去年刚几个月时没让出过空调房,惯的还是...
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发表于:2020-11-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一盒五花肉:七两辅料豆瓣酱:两小匙味极鲜:两小匙老干妈:两小匙水淀粉:小半碗黄葱:两颗姜:一块花椒面:两小匙具体步骤...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪肉(1块)内酯豆腐(1块)鸡蛋(2个)辅料香菜(1颗)调料小葱(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉沫炖鸡蛋豆腐的做法步骤1、把一盒内酯豆腐的四个角剪开之后,打开豆腐,倒出来放入盘中...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料内脂豆腐(1盒)辅料肉沫(少许)红辣椒(半个)鸡蛋(1个)调料葱花(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤1、内脂豆腐去除包装膜,倒扣入碗中用刀划分大小均匀的...