1、!!!实在没有放点颜糖适量哦!加油!焯好的肉和另外的配料,肉肉捞出肉肉捞出!第二次配料,一第一次焯水!这次没买到好的五花肉,后腿肉顶替!
2、第一次焯水!去掉血水!水倒掉,再烧一锅!
3、配料,和肉肉一起煮!
4、一定要用这个酱油才是王道!
5、扔掉血水,重新烧开,放进焯过的肉,配料一起煮半小时!把油煮出来!
6、肉肉捞出!
7、焯好的肉,和配料,还是葱姜大料花椒
8、放油!准备炒糖色儿!
9、糖稍微多些!
10、!!!
11、颜色好看呢!!!
12、放盐!十三香一点点!加一碗水炖!收汁!
13、差不多了!
14、实在没有青菜点缀,直接来点黄瓜皮吧!生活要有情调哦!
一定别着急!把油煮出来!