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凉菜
凉拌豆腐丝怎么做|凉拌豆腐丝的做法
栏目:
凉菜
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食材明细
主料
豆腐
皮
(适量)
辅料
葱丝
(适量)
调料
盐
(适量)
味精
(适量)
醋
(适量)
酱油
(适量)
老抽
(适量)
原味
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
凉拌豆腐丝的做法步骤
1、将豆腐皮切丝。
2、将葱切葱丝。
3、将准备好的盐,味精,酱油,醋,放入豆腐丝中拌匀,出成品。
小窍门
1.刀工要好,豆腐丝切细一点。2.放点老抽着色。
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