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鱼腥草拌莴笋怎么做|鱼腥草拌莴笋的做法
栏目:
凉菜
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发布于:
/
人气:
1.45W
“
清热解毒,利湿祛痰,对肺热
咳嗽
,痰多粘稠,小便黄少,热痛等症状有较好的疗效。
”
食材明细
主料
鱼腥草
(50g)
大蒜
(10g)
姜
(5g)
酱油
(5g)
味精
(5g)
辅料
莴笋
(250g)
葱
(10g)
食盐
(5g)
醋
(5g)
香油
(5g)
微辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
鱼腥草拌莴笋的做法步骤
1、鱼腥草摘去杂质老根,洗净切断,用沸水烫后捞出,加食盐搅拌腌渍待用,
2、莴笋去皮,去叶,洗净,切成1存长粗丝,用盐腌渍沥水,将鱼腥草莴笋放在盘内,
3、加入酱油味精葱醋姜末蒜米老豆豆辣酱拌匀,淋上香油即可。
小窍门
美味去热,适合夏天食用
Tags:
鱼腥草
莴笋
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