2、以同样方法制作菠菜面团,一样盖上湿布醒。
4、取菠菜面团擀成面皮。
5、原色面团揉成长条状后,用菠菜面皮卷起,滚成圆柱形。
6、用刀将面条切成1公分宽的小块。
7、将双色面块的切面朝上,用手略压扁后...
8、擀成圆形饺子皮。
9、将3.的馅儿包入双色饺子皮里,
10、收口捏成自己习惯的饺子形状。
11、其实我发现,乱乱捏的反而最像白菜:p
12、最后依一般煮饺子的方式煮熟即可食用。
由于菠菜汁氧化后颜色会变深、不好看,所以要制作时再榨汁比较好。