#秘制#奶油白酱如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后置一旁备用。

2. 另取一干净锅子，放入100公克的奶油以小火加热至奶油熔化。

3. 奶油熔化后，再慢慢加入面粉拌炒至香味溢出。

4. 将面粉和奶油拌炒至均匀备用。

5. 在炉上一边搅拌，一边慢慢加入作法1的材料，避免烧焦，并仔细地搅拌均匀。

6. 将奶油40公克用小火加热至溶化，再倒入作法5中，拌匀即可。