准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
3-4个 青椒 :
2-3个肉丝 :
少许 辅料
干
辣椒 :
2-3个 姜 :
少许鸡精 :
少许生抽 :
适量盐 :
少许葱花 :
少许 具体步骤
1.材料全家图
2.油烧热放入炒过的肉放入姜调味
3.放入干辣椒
4.翻炒过后加入土豆片
5.翻炒 加入盐
6.加入生抽
7.翻炒均匀 加入少许的水闷一会。因为土豆比较难熟
8.加入青椒
9.最后加入鸡精少许
10.翻炒均匀
11.上张图有加葱哦!忘写了。完成出盘
烹饪技巧
葱可有可无,不过加一点可以提味。喜欢的可以来一点